土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它不僅擁有人體所必須的全部氨基酸,特別是谷類缺少的賴氨酸;還擁有豐富的維生素含量,僅維生素C就是蘋果的10倍之多。同時(shí),土豆還富含豐富的礦物質(zhì)元素,擁有神奇的藥用價(jià)值。
于是小編有點(diǎn)好奇,能不能讓寶寶提早適應(yīng)這位新主食呢?誒,你還真別說(shuō),原來(lái)寶寶的輔食產(chǎn)品里早就有了不少土豆君的身影。
1.土豆泥為小寶寶提供能量
隨著寶寶的年齡不斷增大,配方奶粉已經(jīng)無(wú)法滿足寶寶的生長(zhǎng)需求了,這時(shí)候就是輔食出場(chǎng)的時(shí)候了。土豆泥質(zhì)地松軟,與米糊比較接近,同時(shí)它的蛋白質(zhì)含量卻比大米、面粉要高得多,食用后有很好的飽腹感,再加上烹調(diào)簡(jiǎn)單,絕對(duì)是最適合寶寶食用的輔食之一。
媽媽們?cè)诩依锟梢詥为?dú)將土豆蒸熟后壓制成泥,做成傳統(tǒng)的土豆泥;又或者在土豆泥里加入其它食材,讓土豆泥的味道更好。對(duì)自己沒有信心的媽媽們,還可以選擇到網(wǎng)上選購(gòu)相關(guān)產(chǎn)品。畢竟土豆泥可是寶寶輔食中最常見的一種,相關(guān)的產(chǎn)品可是數(shù)不勝數(shù)哦。
就拿媽媽們都很熟悉的德國(guó)喜寶品牌來(lái)說(shuō),與土豆泥相關(guān)的嬰兒輔食產(chǎn)品就分為了三文魚土豆胡蘿卜泥、西葫蘆土豆泥、南瓜土豆泥、土豆蔬菜泥、土豆玉米火雞泥、土豆胡蘿卜牛肉泥等等。我們的土豆君可是百搭小能手呢。不過(guò)媽媽們選購(gòu)的時(shí)候,首先要考慮到寶寶的年齡問題,仔細(xì)看看瓶身上的階段說(shuō)明,太小的寶寶不建議吃肉食哦。
2.土豆塊伴隨寶寶成長(zhǎng)發(fā)育
在養(yǎng)育寶寶的過(guò)程中,許多媽媽都會(huì)有這樣一種感受,那就是當(dāng)寶寶長(zhǎng)到某一階段,原本靠吮吸進(jìn)食的方式已經(jīng)無(wú)法滿足寶寶了,他們開始搶大人的食物和餐具,有模有樣地學(xué)著大人咬碎和吞咽食物。寶寶大了,土豆君也要跟著變大塊啦。
等寶寶長(zhǎng)到8個(gè)月多時(shí),媽媽們就可以考慮給寶寶添加一些粒狀的、或者小塊狀的輔食,鍛煉寶寶的吞咽能力。而土豆煮熟后口感綿軟、味道香甜,再加上豐富的營(yíng)養(yǎng),和我國(guó)政府即將頒發(fā)的“主糧能力認(rèn)證”,土豆君絕對(duì)是值得媽媽們考慮的重中之重。
Olvarit品牌旗下就有許多小塊狀的土豆輔食品,搭配火腿、牛肉、胡蘿卜、豌豆等食材,能為提供寶寶多種不同的口味。值得一提的是,這些輔食品無(wú)需加熱即可食用。如果是上班一族的媽媽,早上就可以直接開罐喂給寶寶吃,既節(jié)約了時(shí)間又能夠保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)然,天氣冷的時(shí)候,媽媽們還可以用溫水隔水加熱5分鐘,快速搞定寶寶口糧問題。
3.土豆餅既可磨牙又可享用
既能做土豆泥,又能做土豆塊,土豆的魅力還真不小。別驚訝,土豆跟寶寶的關(guān)系還不止如此,它還能變身土豆餅供寶寶磨牙,或者是讓寶寶開心享味。
日本森永的配方奶粉許多媽媽都十分熟悉,但森永的這款南瓜土豆小饅頭餅干卻少有人知。這款產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)土豆粉制成,開袋即食。由于外形呈小圓形,因此還能讓寶寶在吃零食的同時(shí),鍛煉手指的抓握能力。如果寶寶一次吃不了太多也不要緊,產(chǎn)品內(nèi)部都是獨(dú)立小包裝,方便衛(wèi)生。不得不說(shuō),“小日本”考慮問題還挺周到的。
另外,根據(jù)制作方式的不同,土豆粉還能搖身一變成為寶寶用來(lái)鍛煉牙齒的磨牙餅干。不過(guò),需要特別注意的是,優(yōu)質(zhì)的磨牙餅干基本上應(yīng)該是咬不斷的,只能讓寶寶用口水浸濕了一點(diǎn)點(diǎn)融化來(lái)吃,其主要目的還是為了磨牙。
所以說(shuō),不是所有餅干都是磨牙餅干,媽媽在購(gòu)買時(shí)如果能試一下就最好,不能試的話,就盡量選些專做嬰幼兒產(chǎn)品的大品牌磨牙餅,避免寶寶咬下吞咽時(shí)出現(xiàn)窒息的危險(xiǎn)。
4.吃土豆,你還需要注意這些
說(shuō)了那么多,相信媽媽們對(duì)土豆君的食用方法都已經(jīng)了如指掌了。在小編看來(lái),土豆成為主糧也稱得上是眾望所歸了,且不說(shuō)熱愛土豆的人有多少,其實(shí)在歐美國(guó)家里土豆早就是個(gè)重要的名角了,特別是在英國(guó),沒土豆你讓人咋做飯呢?所以,當(dāng)土豆成為新任主糧,讓寶寶跟著大人嘗嘗鮮,又有何不可?
媽媽們?nèi)绻环判耐饷娴耐炼怪破?,還可以購(gòu)買磨泥器和多功能輔食機(jī),親手為寶寶泡制一餐美味可口的土豆大餐。不過(guò)崔玉濤教授告訴我們,為寶寶添加輔食時(shí),每增添一種新食物都要觀察3天,看看寶寶對(duì)新食物的接受度如何。如果出現(xiàn)過(guò)敏等癥狀,72小時(shí)內(nèi)基本就能反應(yīng)出來(lái)。這也就是為什么有的輔食產(chǎn)品會(huì)特意標(biāo)明“低敏”的原因。
一般說(shuō)來(lái),當(dāng)寶寶4-6個(gè)月左右時(shí)就可以添加輔食了,輔食的添加順序?yàn)?ldquo;谷物——蔬菜——水果——肉類”,所以繼米糊之后,寶寶們就可以享用土豆泥了。好了,話不多說(shuō),趕緊去準(zhǔn)備今晚的土豆食譜吧!