久久健康網(wǎng)編者按:別以為天然的就好,那些危害孩子健康的天然食物,90%的父母已經(jīng)中招,趕緊看看有哪些?
1.新鮮羊奶或煮開(kāi)的羊奶
無(wú)論是鮮羊奶還是煮開(kāi)的羊奶,用來(lái)喂孩子不可取,因?yàn)檠蚰讨泻械娜~酸極低,磷的含量高,鈣磷比例不合適,所以純羊奶喂的孩子容易發(fā)生大細(xì)胞貧血和佝僂病,大細(xì)胞貧血和佝僂病在農(nóng)村發(fā)生率非常高;另外,羊奶喂食孩子,會(huì)增加腎臟負(fù)荷,還會(huì)導(dǎo)致鈣吸收利用不足,以及蛋白質(zhì)吸收不良的問(wèn)題。
羊奶和母乳成分差別太大。比如蛋白質(zhì)所占比例太高,其中主要以酪蛋白為主,不利于嬰兒消化高溫蒸煮破壞維生素C,增加寶寶過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。
2.給寶寶喂米油、米湯
不少人以為,自己在過(guò)去物質(zhì)匱乏的那個(gè)年代,都是通過(guò)吃米油、米湯和粥水大的。其實(shí),小嬰兒尤其是剛出生的新生兒,其消化功能未發(fā)育完善,腸胃中的淀粉酶極少,不能消化,從而導(dǎo)致腹瀉腸胃炎,甚至營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題。(喂米湯是那個(gè)時(shí)代沒(méi)有辦法的辦法,現(xiàn)在生活條件進(jìn)步,再用老的思維模式去操作,反而會(huì)影響寶寶的健康成長(zhǎng)。)
3.生吃番茄、胡蘿卜
蔬菜水果生吃更有營(yíng)養(yǎng)嗎?其實(shí)不然。如果給孩子生吃番茄、胡蘿卜等,起不到其原有的營(yíng)養(yǎng)作用。番茄中的番茄紅素、胡蘿卜富含的β-胡蘿卜素,都是脂溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),加油烹炒后更易被人體吸收。熟吃胡蘿卜,并且在烹飪時(shí)接觸到油脂,β-胡蘿卜素才能最大程度被人體吸收。而生吃則會(huì)浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng),更不建議榨汁,這樣會(huì)浪費(fèi)有益健康的膳食纖維。(吸收是關(guān)鍵?。?/p>
4.土雞蛋不一定比普通雞蛋強(qiáng)
據(jù)媒體報(bào)道,市面上那些土雞蛋、初生蛋,其實(shí)都只是做成“土”的樣子,他們并不是真正從農(nóng)民那里收購(gòu)回來(lái)的?。ㄆ鋵?shí)自己家飼養(yǎng)的土雞產(chǎn)蛋量相對(duì)來(lái)說(shuō)也不會(huì)很高)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也表示,雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大同小異,沒(méi)有土雞蛋就更有營(yíng)養(yǎng)的直接證據(jù)。臺(tái)灣也曾經(jīng)有研究指出,有的土雞生活在一些有污染的環(huán)境中,不像專門(mén)飼養(yǎng)土雞的養(yǎng)殖基地那樣對(duì)環(huán)境有比較高的要求。這樣,在受污染環(huán)境中生長(zhǎng)的土雞,可能存在重金屬超標(biāo)的情況。所以,這種“土雞蛋”可能不但不能滿足日常的營(yíng)養(yǎng),反而會(huì)傷害寶寶及家人的健康。如果不是特別非要吃土雞蛋,一般雞蛋完全就能滿足要求(價(jià)格還便宜很多)。