超實用的月子飲食指南，新媽必看

　　產(chǎn)后每周飲食要點：

　　產(chǎn)后第一周：開胃為主，拒油膩。

　　不論是哪種分娩方式，新手媽咪在剛剛升級的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退。在產(chǎn)后的第一周里，可以吃些清淡的葷食，如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時鮮蔬菜一起炒，口味清爽營養(yǎng)均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用.

　　推薦菜式：蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末，少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麥面包。

　　特別提醒：太油膩的食物會令人反胃，媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油，使寶寶發(fā)生腹瀉。

　　產(chǎn)后第二周：補血補維生素。

　　進入月子的第二周，媽媽的傷口基本上愈合了，可以開始盡量多食補血食物，調(diào)理氣血，多吃蘋果、梨、香蕉減輕便秘又富含鐵質(zhì)，動物內(nèi)臟更富含多種維生素。

　　推薦菜式：麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝，加入少許枸杞、山藥、茯苓。

　　特別提醒：藥膳請在專業(yè)人士的指導下進行滋補。

　　分娩半月后：催奶。

　　媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開始日益與寶寶的需求合拍，反而覺得奶不漲了，這時可以開始吃催奶食物了。催奶不應該只考慮量，質(zhì)也非常重要，湯里的營養(yǎng)僅僅是湯料的20%左右，所以科學的觀點是湯汁要吃，料更不能舍棄。

　　推薦菜式：鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯，加入通草、黃芪等中藥，效果更佳。

　　特別提醒：營養(yǎng)其實在湯料里，所以煲湯不要太長，不然會讓湯料變得粗糙難咽。

　　月子飲食注意事項

　　1、飲食要富含蛋白質(zhì)。

　　月子尤其是優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì)，如雞、魚、瘦肉、動物肝等；適量飲用牛奶、豆類也是新媽咪必不可少的補養(yǎng)佳品。但也不可過量，一天一只雞的吃法，會加重肝腎負擔，還會造成肥胖。

　　2、主副食種類要多樣化。

　　不要偏食，粗糧和細糧都要吃，不能只吃精米精面，還要搭配雜糧，如小米、燕麥、玉米粉、糙米、標準粉、赤小豆、綠豆等。這樣既可保證各種營養(yǎng)的攝取，還可使蛋白質(zhì)起到互補的作用，提高食物的營養(yǎng)價值。建議母乳喂養(yǎng)的新媽媽每周進食食物的種類不少于50種。

　　3、多吃含鈣豐富的食物。

　　哺乳媽咪對鈣的需求量很大，需要特別注意補充?？梢悦刻旌赛c牛奶，孕期沒有吃完的鈣片也可以繼續(xù)吃到哺乳期結束。

　　4、多吃含鐵豐富的食物。

　　產(chǎn)后出血及哺喂寶寶，補充鐵也是非常必要的，不然容易發(fā)生貧血。如果在飲食中多注意吃一些含血紅素鐵的食物，如動物血或肝、瘦肉、魚類、油菜、菠菜等及豆類等，就可防止產(chǎn)后貧血。

　　5、合理攝取必需脂肪。

　　要注意攝取必需脂肪，其中的脂肪酸對寶寶的大腦發(fā)育很有益，特別是不飽和脂肪酸，對中樞神經(jīng)的發(fā)育特別重要。哺乳媽咪飲食中的脂肪含量及脂肪酸組成，會影響乳汁中的這些營養(yǎng)的含量。但也不能攝取過度，脂肪所提供的熱能應該低于總熱能的1/3。

　　6、多吃蔬菜、水果和海藻類。

　　產(chǎn)后禁吃或少吃蔬菜水果的習慣應該糾正。新鮮蔬菜和水果中富含豐富維生素、礦物質(zhì)、果膠及足量的膳食纖維，海藻類還可提供適量的碘。這些食物既可增加食欲、防止便秘、促進乳汁分泌，還可為新媽咪提供必需的營養(yǎng)素。

　　7、多進食各種湯飲。

　　一定要注意多喝湯。湯類味道鮮美，易消化吸收，還可促進乳汁分泌，如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等，需注意的是一定要湯和肉一同進食。

　　8、不吃酸辣食物及少吃甜食。

　　酸辣食物會刺激新媽咪虛弱的胃腸，引起很多不適。甜食最好只喝紅糖水（不超過10天），過多吃其他甜食不僅影響食欲，還易使熱能過剩并轉(zhuǎn)化為脂肪，引起產(chǎn)后肥胖。

　　9、不吃鹽漬食物不飲酒。

　　鹽漬食物會影響新媽咪體內(nèi)的水鹽代謝，咖啡及含某些香辛料的食品可通過乳汁進入寶寶體內(nèi)，影響他們的健康發(fā)育，特別要加以注意。