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備孕營養(yǎng)餐:最科學(xué)的孕前營養(yǎng)食譜

發(fā)布時(shí)間: 2015-07-16 16:30:19      來源:久久健康網(wǎng)

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孕前飲食很重要,從飲食的選材到整個(gè)的飲食結(jié)構(gòu)都需要精心的安排,下面呢就為大家介紹幾種營養(yǎng)豐富、很好制作的孕前營養(yǎng)餐。

  薏米扁豆粥

  材料:

  薏米30克、炒扁豆15克、山楂15克、淮山50克。

  方法:

  將薏米、扁豆、山楂洗凈后,放入到砂鍋里加水同煮成粥,淮山蒸熟與粥同時(shí)食用。具有健脾燥濕、化痰調(diào)經(jīng)的作用。

  適用:

  痰濕內(nèi)阻引起的不孕。女性通常月經(jīng)周期超過40以上,量少色淡,形態(tài)肥胖,經(jīng)常感到胸悶口膩。

  營養(yǎng):

  薏米、扁豆都有很好的健脾化濕的作用,淮山健脾不容易滋膩,脾氣比較弱的患者可以多吃,而山楂可以起到消食健脾的效果。

  枸杞熟地豬肉湯

  材料:

  豬肉250克、枸杞15克、熟地15克、女貞子15克。

  方法:

  肉與藥材一同加入1200毫升的清水燉湯,再加入適量的食鹽食用。具有補(bǔ)益腎精、滋養(yǎng)陰血的作用。

  適用:

  腎陰虛引起的不孕。通常這類的女性都是具有月經(jīng)頻發(fā),量少色紅,手腳心熱,口易渴,腰酸腿軟的癥狀。

  營養(yǎng):

  枸杞、熟地、女貞子的味道甘,都是滋陰佳品,而豬肉具有補(bǔ)陰作用,此方正是養(yǎng)陰佳品。

  蝦仁豆腐羹

  材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發(fā)香菇丁20克,青豆20克

  調(diào)料:淀粉水適量,雞湯400毫升,薏仁綠豆粥的做法,雞精、鹽、香油、蔥花各少許

  做法:

  1.將蝦仁抓洗干凈,控干水分;豆腐切成小方塊丁.

  2.滾水中加少許鹽,將蝦仁、青豆和豆腐丁分別焯燙,撈出控干.

  3.將雞湯燒開,放入豆腐丁、蝦仁、香菇丁和青豆,燒沸后加鹽和雞精調(diào)味,再用淀粉水勾芡,淋入香油,撒上蔥花即可.

  蝙蝠蓮藕

  材料

  白嫩蓮藕一大節(jié)、紅甜椒1個(gè)。

  調(diào)料

  鹽、糖、醋、姜絲各少許。

  做法

  1.將藕洗凈,削去邊皮,切成長筒形;橫刀將藕切成薄片,但不要散開。

  2.將紅甜椒洗凈,切成丁備用。

  3.用手將藕片推成蝙蝠形態(tài),再用紅甜椒丁擺做眼睛;將糖、醋、姜絲撒在藕上,腌一段時(shí)間后即可食用。

  提高受孕率的兩款湯水

  在中國古代關(guān)于生孩子上一直提倡順其自然的說法,其實(shí)也是有很多后天的努力可以達(dá)到的,比如說通過飲食和其他途徑,所以今天小編就為您推薦兩款可以提高受孕率的食譜,你一定不要錯過??!

  雙耳牡蠣湯

  材料:水發(fā)木耳、牡蠣各100克,水發(fā)銀耳50克,料酒10克,蔥姜汁20克,精鹽3克,雞精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高湯500克。

  做法:

  1、將木耳、銀耳撕成小塊。牡蠣入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觥?/p>

  2、另在鍋內(nèi)加高湯燒熱,放入木耳、銀耳、料酒、蔥姜汁、雞精煮約15分鐘。

  3、下入焯好的牡蠣,加入精鹽、醋煮熟,加入味精、胡椒粉調(diào)勻,出鍋裝碗即成。

  滋補(bǔ)功效:

  牡蠣是公認(rèn)的含鋅量最高的食物,還可提高性欲,每只牡蠣約含鋅15毫克,其他海產(chǎn)品,如生蠔等也是含鋅量極高的。如果夫妻不是素食主義者,就可以多吃一些牡蠣等海產(chǎn)品來補(bǔ)鋅,而鋅對于提高孕力有著重要的意義。

  同時(shí),牡蠣也有寧心安神的作用,對于備孕期間需要身心放松的夫婦來說尤為重要。

  銀耳薏仁雙紅湯

  材料:銀耳80g,紅棗5顆,薏仁一小把,紅豆一大把,冰糖適量。

  做法:

  1、薏仁、紅豆清洗干凈,放在密封盒里,放冰箱冷藏浸泡一晚。

  2、銀耳用溫水泡發(fā),去掉黃根及雜質(zhì),用清水沖洗干凈后撕成小塊。

  3、紅棗洗凈,去掉棗核,撕碎。

  4、湯煲內(nèi)放水大火燒開。浸泡好的豆類、銀耳連同水一起倒入鍋內(nèi),大火燒至水開。關(guān)火,蓋好鍋蓋燜20分鐘。

  5、放入紅棗,再次開火,大火燒至水開,用勺子把浮沫撇去。間斷用勺子順時(shí)針方向攪拌鍋里的食材,繼續(xù)大火煮制。

  6、煮到湯汁粘稠,加點(diǎn)冰糖即可。

  滋補(bǔ)功效:

  薏仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁還是一種美容食品,對于備孕媽媽來說,薏仁是少不了的滋補(bǔ)品。

  孕前脾腎肝調(diào)理食譜

  對于每一個(gè)女人來說,一旦開始孕育一個(gè)新的生命就意味著自己在往更加成熟的道路上邁進(jìn)了一步,作為一個(gè)母性形象重新出現(xiàn)在很多人的視野之中,那么你會為你的寶寶怎樣調(diào)理身體呢?

  

  只要是將脾給調(diào)理好,就可以讓準(zhǔn)媽媽的身體調(diào)理妥當(dāng)了。脾為后天之本,后天氣血不足,無法養(yǎng)胎。因此,脾虛,會造成不孕或懷孕后流產(chǎn)。

  食療方劑:扁豆粥

  原料:米150克扁豆100克。

  做法:將米和扁豆洗凈,大火將水煮開,放入扁豆和米,煮沸,然后用小火煮至扁豆熟爛,即可。

  功效:健脾祛濕。所以說脾胃是否健康也是對寶寶影響很大的,飲食調(diào)理脾胃很重要。

  

  腎是身體之源,也是寶寶是否能健康的主要供給站,更是準(zhǔn)媽媽怎樣調(diào)理孕前飲食的重中之重。在中醫(yī)的理論里面,腎為先天之本,腎主生殖,如果腎臟的功能被破壞,會影響到受孕,甚至導(dǎo)致不孕或流產(chǎn)。

  食療方劑:韭菜炒雞肉

  原料:韭菜500克雞肉100克蝦米15克。

  做法:將韭菜洗凈,切成小段,鍋燒熱,放入適量食用油,將韭菜、雞肉和蝦米一同炒熟,加少許鹽即可。

  功效:溫腎養(yǎng)肝。

  肝

  在飲食調(diào)理的原則中,肝是不可少的,只有肝火平和才利于寶寶的發(fā)育成長。肝與腎同源,肝血不足,或氣血流通不暢也會影響懷孕。

  食療方劑:豬肝綠豆大米粥

  原料:新鮮豬肝100克綠豆60克大米100克。

  做法:將綠豆和大米洗凈放入鍋內(nèi),加水煮沸后改成小火,慢慢熬,煮到八成熟時(shí),將豬肝切成條狀放入粥內(nèi),煮熟后加入少許鹽即可。

  功效:補(bǔ)肝養(yǎng)血。

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