八個(gè)月寶寶的輔食食譜和智力開發(fā)重點(diǎn)

　　八個(gè)月寶寶輔食食譜之鮮美砂鍋燉雞

　　材料： 洋蔥半個(gè)，雞胸1塊、1勺食用油、胡蘿卜1根、水適量、豌豆50克、香菇三四個(gè) 做法： 1．洋蔥切碎，雞胸去皮切丁，胡蘿卜洗凈削皮切丁、香菇浸泡后切丁 2．砂鍋放油，待油熱后放入洋蔥和肌肉，略翻炒后，加入胡蘿卜丁、香菇丁和水，充分?jǐn)嚢韬笊w上蓋子。 3．小火燉20分鐘左右，放入豌豆，再煮5分鐘即可。 營(yíng)養(yǎng)提示： 雞胸脯肉的脂肪含量很低，維生素卻很多。每100克肌肉含鈣13毫克、磷190毫克、鐵1.5毫克。

　　八個(gè)月寶寶輔食食譜之雞蛋面包

　　材料： 全麥面包1片，雞蛋1個(gè)，油少許 做法： 1．雞蛋打散成蛋液。 2．煎鍋中放入油加熱。 3．把面包的兩面都蘸上蛋液，放入熱油中煎至兩面金黃。 4．用吸油紙吸去面包上多余的油，把面包切成手指形狀給寶寶吃，也可用西紅柿佐餐。 營(yíng)養(yǎng)提示： 雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每100克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì)。雞蛋中的蛋氨酸含量也特別豐富，而谷類和豆類都這種人體必須的氨基酸，所以把雞蛋與谷類或者豆類食品混合食用，可以提高后兩者的利用率。

　　八個(gè)月寶寶輔食食譜之咸甜紅薯餅

　　材料： 紅薯1小塊，糯米面，蔥，鹽，花生油各適量 做法： 1．紅薯蒸或煮熟，剝皮后搗碎。 2．加入溫水和糯米面，溫水量以紅薯保持軟粘為度。 3．蔥切碎，與適量鹽一起放入后，用雙手揉搓，從圓球按成圓餅，方便寶寶手拿。 4．平底鍋放油，把歡歡喜喜的小圓餅放入，注意翻面，不要煎糊了。略呈黃色厚，即可盛出，擺盤。

　　八個(gè)月寶寶輔食食譜之胡蘿卜番茄湯

　　材料： 胡蘿卜1小根、番茄1個(gè)，水適量 制作： 1．胡蘿卜洗凈去皮，研磨成泥。 2．番茄在溫水中浸泡去皮，攪拌成汁。 3．鍋中放水，水沸后，放入胡蘿卜泥和番茄汁，用大火煮開后，改小火至熟透。 營(yíng)養(yǎng)提示： 番茄是維生素A和維生素C的由之來(lái)源，有益于補(bǔ)血。每100克番茄含水份95克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、鈣23毫克。

　　八個(gè)月寶寶輔食食譜之蘋果麥片粥

　　原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個(gè)，胡蘿卜--1/3個(gè)

　　制法（1） 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。

　?。?） 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

　?。?） 煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。

　　八個(gè)月寶寶輔食食譜之魚肉牛奶粥

　　原料：魚白肉--1/6塊，牛奶--1大匙，鹽--若干

　　制法（1） 將魚肉抬掇干凈，燉熟并搗碎。

　?。?） 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮，之后加鹽調(diào)味。

　　八個(gè)月寶寶輔食食譜之芋頭粥

　　原料：芋頭--1/2個(gè)，肉湯--1大匙，醬油--若干

　　制法（1） 將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈。

　?。?） 將芋頭燉爛后搗碎并過(guò)濾。

　?。?） 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，并不時(shí)地?cái)囈幌隆?/p>

　?。?） 煮至粘稠后加醬油調(diào)味。

　　八個(gè)月寶寶輔食食譜之土豆粥

　　原料：土豆--1/3個(gè)，牛奶--2大匙，熟蛋黃--1/4個(gè)，鹽--若干

　　制法（1） 將土豆去皮，燉爛，搗碎并過(guò)濾。

　　（2） 將土豆加牛奶用文火煮，并輕輕攪拌，粘稠后加鹽。

　?。?） 將蛋黃搗碎放在土豆泥里。

　　八個(gè)月寶寶輔食食譜之干酪面包粥

　　原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙

　　制法（1） 將主食面包的邊沿剪掉之后撕成碎片。

　　（2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊狀后撒上干酪粉。也可以用蛋糕來(lái)代替面包做成蛋糕粥。

　　八個(gè)月寶寶輔食食譜之番茄粥

　　原料：番茄--1/8個(gè)，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干

　　制法（1） 將番茄泡在開水里，隨即取出去皮去瓤，切碎。

　?。?） 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。

　?。?） 煮好后加入番茄，加鹽調(diào)味。

　　八個(gè)月寶寶輔食食譜之雞肉粥

　　原料：雞胸脯肉--10克，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，菠菜--10克，醬油、白糖--若干

　　制法（1） 將雞胸脯肉去筋，切成小塊，用醬油和白糖腌一下。

　?。?） 將菠菜燉熟并切碎。

　?。?） 米飯用海帶清湯煮一下，再放入菠菜雞肉同煮。

　　八個(gè)月寶寶輔食食譜之裙帶菜紅蛤粥

　　原料：干紅蛤--2個(gè)，干裙帶菜--20克，大米--1/4杯

　　制法（1） 將紅蛤和裙帶菜用水泡開之后擰凈水分并切碎。

　?。?） 將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機(jī)磨碎。

　?。?） 以1：10的比例將米和水調(diào)好，加入裙帶菜和紅蛤同煮。

　?。?） 煮好之后用鹽調(diào)味。

　　八個(gè)月寶寶輔食食譜之蔬菜粥

　　原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡蘿卜、洋蔥--若干，香油、醬油--若干

　　制法（1） 大米洗凈用水泡好，牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。

　?。?） 用香油把牛肉在鍋里炒一下，再入泡好的大米炒制。

　　（3） 將大米炒至一定程度后加入胡蘿卜和水，用文火煮爛，再用醬油調(diào)味。

　　八個(gè)月寶寶輔食食譜之大醬粥

　　原料：米粥--1小碗，大醬--1/2小匙，胡蘿卜、洋蔥、菠菜--若干

　　制法（1） 將胡蘿卜、洋蔥、菠菜切成碎塊。

　?。?） 蔬菜加清湯煮制，隨后放入米粥同煮。

　　（3） 煮好之后放大醬調(diào)味。

　　八個(gè)月寶寶輔食食譜之胡蘿卜酸奶粥

　　原料：胡蘿卜--1/10個(gè)，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉湯--3大匙，黃油--若干

　　制法（1） 將卷心菜和胡蘿卜要成細(xì)絲燉爛。

　　（2） 用黃油將面粉略炒一下，加入肉湯、蔬菜煮，并輕攪。

　?。?） 將燉好的材料冷卻后與酸奶拌好。

　　八個(gè)月寶寶智力開發(fā)有哪些

　　八個(gè)月的寶寶即將斷奶，而且這個(gè)階段孩子基本上能夠坐得比較穩(wěn)了，手部和眼部的協(xié)調(diào)也比較好，所以，八個(gè)月寶寶早教就變得非常重要和關(guān)鍵了。那么，八個(gè)月寶寶早教方法有哪些呢？八個(gè)月寶寶早教方法有哪些

　　八個(gè)月寶寶智力開發(fā)如下：

　　語(yǔ)言教育

　　這個(gè)階段孩子的語(yǔ)言能力在逐步地提升，他的理解能力發(fā)展也非常地快，這些都是極為自然的發(fā)展，做為家長(zhǎng)要多帶動(dòng)孩子發(fā)聲，而且要有耐心去教寶寶，在孩子發(fā)音模糊的時(shí)候要及時(shí)糾正。

　　爬行

　　八個(gè)月的寶寶已經(jīng)基本上可以進(jìn)行爬行了，在八個(gè)月之前寶寶已經(jīng)逐漸學(xué)會(huì)了抬頭、翻身、坐起等，這些其實(shí)都是為寶寶爬行做準(zhǔn)備的。在寶寶八個(gè)月的時(shí)候，有些孩子已經(jīng)能夠較好地爬行了，這個(gè)過(guò)程是每一個(gè)孩子必須要經(jīng)歷的。所以，家長(zhǎng)要多多關(guān)注孩子這一方面的能力。

　　協(xié)調(diào)動(dòng)作

　　八個(gè)月的寶寶要進(jìn)行手部和眼部的協(xié)調(diào)與配合，這個(gè)階段孩子能夠主動(dòng)地抓取東西，而且能夠把東西從一只手換到另一只手上，寶寶也懂得拍手，但是這些能力需要家長(zhǎng)進(jìn)行輔助訓(xùn)練。