寶寶在一歲之前,主要是以流質(zhì)和半流質(zhì)食物為主,容易吸收和消化。不過孩子一歲之后,飯量大增,單純的喝奶,喝粥已經(jīng)無法滿足身體發(fā)育的需求。此時(shí)幼兒營(yíng)養(yǎng)早餐食譜要盡量的多樣化一些,各種營(yíng)養(yǎng)都需要攝入。如豬肉、魚肉或是蛋類等,都可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),多吃點(diǎn)果蔬補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)都是很重要的。
幼兒營(yíng)養(yǎng)早餐食譜的制定要做到少量多餐,孩子吸收和消化能力不是很好,因此每次都不能吃的太多,一天分五次來食用還是比較科學(xué)的。早上七點(diǎn)左右,可以喝點(diǎn)牛奶,一小碗粥,加上點(diǎn)肉松或是魚松等,能夠滿足一上午的營(yíng)養(yǎng)需求。11點(diǎn)左右要進(jìn)食硬一點(diǎn)的東西,如米飯、瘦肉或是肉湯、蔬菜泥和豬肝泥等,飯后還要記得吃點(diǎn)水果。
對(duì)于幼兒營(yíng)養(yǎng)早餐食譜,還可以喝點(diǎn)五谷豆?jié){或牛奶,搭配上一個(gè)雞蛋,再喝上半碗粥等。10點(diǎn)左右可以喝點(diǎn)果汁,如鮮榨橙汁、蘋果汁等,不但能夠開胃,還能補(bǔ)充豐富的維生素,促進(jìn)寶寶身體發(fā)育??梢钥闯鲇變籂I(yíng)養(yǎng)早餐食譜還是很有很多的,不過早上吃的一定要清淡一些,且容易吸收和消化,才能有助于孩子的健康成長(zhǎng)。
幼兒一周早餐食譜推薦
星期一:牛奶、饅頭、豆乳、蒸雞蛋、拌萵筍條。
星期二:豆?jié){、燒餅、
煮花生米、醬牛肉、米粥。
星期三:牛奶、面包、炒豆腐絲、胡蘿卜絲、煮雞蛋。
星期四:豆?jié){、卷子、拌海帶白菜絲、咸鴨蛋、米粥。
星期五:牛奶、小籠包、拌黃瓜、豆乳。
星期六:豆?jié){、蛋糕、拌豆芽粉絲。
星期日:牛奶、雞蛋煎餅、涼拌海白菜、大米粥
所以,無論寶爸寶媽們?nèi)绾蚊β担惨寣殞毘陨弦活D營(yíng)養(yǎng)健康的早餐,有利于寶寶的身體發(fā)育。