多人認(rèn)為“胎教”非常重要,于是各種胎教方式應(yīng)運而生。不過,要提醒各位準(zhǔn)媽媽,別忘了食物也能讓腹中的寶寶變得聰明喔!我們都知道吃魚能讓寶寶的大腦變得聰明,而鮭魚更是補腦佳品,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂溶性維生素A、D、水溶性維生素B1、B6及多元不飽和脂肪酸,在孕期飲食經(jīng)常食用,保證您的寶寶會擁有最聰明的大腦!
1、芒果鮭魚盞
材料:鮭魚肉100克,芒果肉100克,面粉480克,牛油240克,砂糖120克,雞蛋1個,稀釋的牛奶少許,沙拉醬適量
做法:
1)將鮭魚切成小片,芒果肉切成小片。
2)鍋內(nèi)加水煮開,放入鮭魚,燙熟備用。
3)將砂糖、牛油搓溶,加入稀釋的牛奶、雞蛋,再拌入面粉,這樣混合后的物品稱為油酥。
4)將油酥捻在盞內(nèi),用中火烤熟。
5)將已燙熟的鮭魚及芒果肉拌入沙拉,排放在盞內(nèi),完成擺盤裝飾即可食用。
營養(yǎng):
芒果中含有豐富的纖維素及維生素C,沙拉可增進孕婦胃口,保留原味燙熟的鮭魚,對于胃口不佳的準(zhǔn)媽媽們來說,是一道既開胃,又能幫助消化的營養(yǎng)菜肴。
(責(zé)任編輯:zxwq)