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孕婦食譜大全之鰻魚飯的做法

發(fā)布時間： 2015-12-31 17:16:20      來源：網(wǎng)絡(luò)
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海鰻中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素等營養(yǎng)成分，且含有較多的多不飽和脂肪酸，尤其是對胎兒大腦發(fā)育極為有利的DHA。下面99健康網(wǎng)小編就為你推薦一款孕婦食譜：鰻魚飯的做法。

鰻魚飯的制作材料：

主料：海鰻150克,小白菜100克,米飯(蒸)100克

輔料：冬筍50克

調(diào)料：鹽5克,料酒5克,醬油5克,植物油15克,白砂糖5克

教您鰻魚飯怎么做，如何做鰻魚飯才好吃

1.鰻魚中放入精鹽、料酒、醬油等調(diào)味品，腌制片刻;

2.打開烤爐或烘箱，溫度調(diào)至攝氏180度;

3.將腌制好的鰻魚放入烤盤，放入爐內(nèi)烤熟;

4.筍片、小白菜放入油鍋中稍翻炒，加入鰻魚，放入高湯、醬油、糖等調(diào)味，至水收干后出鍋;

5.將做好的鰻魚澆在飯上即可。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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2015-12-31 17:16:20