番茄洋蔥青瓜煮豆腐
材料:
豆腐——1磚
長青瓜——半條
番茄——1個
洋蔥——1/4
調味:
鹽——1/3匙
麻油——少許
豉油——1茶匙
步驟:
1.豆腐瀝干水后切小粒,下鍋煎香至黃金色,加入少許鹽調味。
2.青瓜連皮切粒,洋蔥切片后,下鍋炒香。
3.最后加入番茄,下調味即可。
小貼士:豆腐含豐富蛋白質及鈣質,有助骨骼健康。青瓜含豐富纖維及鉀質,有助排便及利尿作用。番茄含豐富茄紅素,有助增強免疫力。
(責任編輯:zxwq)
番茄和洋蔥是兩種很有營養(yǎng)價值的蔬菜,而且吃番茄的好處也不少,今天就介紹一道孕婦食譜之番茄洋蔥青瓜煮豆腐的做法。
番茄洋蔥青瓜煮豆腐
材料:
豆腐——1磚
長青瓜——半條
番茄——1個
洋蔥——1/4
調味:
鹽——1/3匙
麻油——少許
豉油——1茶匙
步驟:
1.豆腐瀝干水后切小粒,下鍋煎香至黃金色,加入少許鹽調味。
2.青瓜連皮切粒,洋蔥切片后,下鍋炒香。
3.最后加入番茄,下調味即可。
小貼士:豆腐含豐富蛋白質及鈣質,有助骨骼健康。青瓜含豐富纖維及鉀質,有助排便及利尿作用。番茄含豐富茄紅素,有助增強免疫力。
(責任編輯:zxwq)
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