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孕婦夏天吃什么蔬菜好?

發(fā)布時(shí)間: 2015-12-31 17:16:39      來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)

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孕婦夏天最好選擇新鮮多樣的食品。要適量地多吃新鮮蔬菜,常吃雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。

孕婦夏天吃什么蔬菜好?

西紅柿

西紅柿富含維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等。多吃西紅柿可淡化皮膚色素沉著。

主要補(bǔ)充元素:維生素

最佳食用方法:西紅柿土豆湯

提醒:要選圓潤(rùn)豐滿、外觀漂亮的。不要吃未成熟和有贅生物的西紅柿,也不要空腹吃西紅柿。

胡蘿卜

胡蘿卜含有胡蘿卜素。缺維A、皮膚粗糙、身體抵抗力差,易發(fā)生呼吸系統(tǒng)的準(zhǔn)媽媽要多吃。

主要補(bǔ)充元素:蛋白質(zhì),維生素A原、氨基酸。

最佳食用方法:和肉一起,如羊肉胡蘿卜湯等。

提醒:不要加入醋,或者與酸味食物同時(shí)食用,否則可使胡蘿卜中的抗壞血酸酶失去作用。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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