孕媽媽可以吃速凍食品嗎

速凍食品是現(xiàn)在年輕男女的最愛，特別是一些比較宅的年輕夫妻。雖然速凍食品確實(shí)很快捷很方便，可以存儲的時(shí)間也比較長，但是對于懷孕后的女性朋友這個(gè)東西卻是沒有什么營養(yǎng)。所以孕媽媽最好是能自己做點(diǎn)吃的，少吃速凍食品。為什么孕媽媽最好少吃速凍食品呢？

一是速凍食品的營養(yǎng)容易消失。

雖然速凍食品的存儲期很長，按照一般速凍餃子的說明，在零下十八度的時(shí)候，速凍餃子可以保存到三個(gè)月左右，但是不排除在餃子的運(yùn)送途中或者是分送途中溫度沒有達(dá)到零下十八度，那么盡管時(shí)間短，到達(dá)目的地后又重新速凍起來，但是這過程中，很明顯餃子會有一定的變化，口感或者新鮮程度都會發(fā)生改變。

雖然說在那么低的溫度下微生物或者是細(xì)菌是不會繁衍的，但是隨著時(shí)間的變長，速凍食品的品質(zhì)或說是口感之類的也在慢慢變化，里面的營養(yǎng)成分也會慢慢的消失，所以如果孕媽媽常常以速凍食品來補(bǔ)充能量的話，那么只能說是吃飽而沒有吃進(jìn)營養(yǎng)，這樣一來大人會營養(yǎng)不良，胎寶寶的成長發(fā)育也會受阻。

二是速凍食品容易受到污染。

有些人可能喜歡在超市買那種散裝的速凍食品，覺得那樣買品種比較多，然后買一堆放到冰箱里存著。其實(shí)這是最不衛(wèi)生的。超市的售貨員將大包的速凍食品拆開給客人買，這每個(gè)客人挑來挑去的，肯定會有一定的接觸，也許是買完肉啊魚啊什么的，然后接觸這些速凍食品就造成了細(xì)菌的污染。

而且超市里的散裝速凍食品，不能像家里存的一樣一般處于密閉的狀態(tài)，而是常常敞開著給顧客選擇，這樣長時(shí)間的接觸空氣，容易受到微生物和病菌的侵襲，這樣其實(shí)很不衛(wèi)生。

三是超市的冰柜溫度沒有達(dá)到零下十八度，導(dǎo)致速凍食品的維生素消失。

一般超市的大冰柜放速凍食品常常是敞開的，而且本身溫度的調(diào)節(jié)就沒有達(dá)到零下十八度，開著的話更是使溫度升高，這樣就會導(dǎo)致食品里的維生素大量消失，而且還會導(dǎo)致微生物的大量繁衍。（99健康網(wǎng)（www.99.com.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。）

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