孕婦可以吃板栗嗎

板栗的營養(yǎng)價值

板栗的營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、B族維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)元素，素有“干果之王”的美稱。

板栗屬于堅果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物達(dá)到77%，與糧谷類的75%相當(dāng);鮮板栗也有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質(zhì)含量為4%至5%，雖不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米飯。

板栗的碳水化合物有40%由淀粉組成，實際上，板栗的淀粉含量是馬鈴薯的2倍。新鮮板栗富含維生素C和鉀，也含有葉酸、銅、維生素B6、鎂和維生素B1；每100克新鮮板栗中，水分占52%，另含蛋白質(zhì)3克、碳水化合物44.2克。煮好的板栗富含鉀，也含有維生素C、銅、鎂、葉酸、維生素B6、維生素B1、鐵和磷；每100克煮熟的板栗中，水分占68.2%，另含蛋白質(zhì)2克、碳水化合物28克。

但某些方面板栗的營養(yǎng)更高于糧食。栗子的維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C，這是糧食所不能比擬的。維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍多。

板栗的功效與作用

板栗有健脾胃、益氣、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、止血和消腫強(qiáng)心的功用，適合于治療腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多，和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，以及外傷后引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等癥。

板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。

栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。

栗子具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。

孕婦可以吃板栗嗎？

可以吃。

栗子本身營養(yǎng)豐富，有很多礦物質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸、膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)，對孕婦的身體有很好的滋補(bǔ)作用。但孕婦在食用栗子時也要注意，不可食用過多，栗子生吃過多則難以消化，熟食過多則易引起腸胃滯漲。

孕婦在懷孕的時候會耗費(fèi)很多營養(yǎng)物質(zhì)，從而身體素質(zhì)會下降，適當(dāng)食用栗子，可以幫助孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)元素，提高自身免疫力，增強(qiáng)抵抗力，補(bǔ)充懷孕時消耗的體力精力，提高自身抗熱能力，克制疼痛，減輕懷孕焦躁的情緒，還可補(bǔ)充葉酸，利于胎兒的腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。

產(chǎn)婦可以吃板栗嗎？

可以吃。

產(chǎn)婦是可以食用栗子的，產(chǎn)婦生產(chǎn)前或生產(chǎn)后會帶有緊張不安或者興奮激動等情緒，食用栗子可以幫助產(chǎn)婦緩和情緒，撫平不安，控制感情。栗子本身含有豐富的營養(yǎng)，產(chǎn)婦生產(chǎn)會耗費(fèi)大量營養(yǎng)元素，食用栗子可以幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充營養(yǎng)元素，促進(jìn)產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。

產(chǎn)婦吃栗子，可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，有利于產(chǎn)婦提高免疫力，增強(qiáng)抵抗力，促進(jìn)身體的恢復(fù)。產(chǎn)婦生產(chǎn)后失血多，身體虛弱，栗子含有豐富的維生素，礦物質(zhì)，食用栗子幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充維生素，礦物質(zhì)，可以為產(chǎn)婦的身體帶來止血活血的功效，栗子含有豐富的油脂，產(chǎn)婦產(chǎn)后皮膚容易干燥，吃栗子可以幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充油脂，滋潤皮膚，避免皮膚的干燥。

栗子含有豐富的纖維素，生產(chǎn)后產(chǎn)婦容易便秘，吃栗子可以滋潤產(chǎn)婦的腸胃，促進(jìn)產(chǎn)婦的排便利尿。生產(chǎn)后產(chǎn)婦的身體虛弱，容易胃口不佳，栗子的味道香濃，食用栗子利于改善產(chǎn)婦的胃口，提高產(chǎn)婦的腸胃吸收能力，促進(jìn)產(chǎn)婦身體的恢復(fù)。但是由于栗子的纖維素和油脂頗多，如果吃太多栗子，產(chǎn)婦很容易腹瀉，反而不利于產(chǎn)后恢復(fù)，所以產(chǎn)婦吃栗子時要注意控制分量。

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