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孕婦夏季喝什么湯牛腩土豆湯

發(fā)布時(shí)間: 2015-12-31 17:17:11      來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)

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營(yíng)養(yǎng)湯品在補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)還能夠幫助機(jī)體更好的吸收,所以在這個(gè)夏季通過(guò)湯品來(lái)滋補(bǔ)身體是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

牛腩土豆湯

原料:牛腩半斤、土豆2個(gè)、老姜2片、米酒1湯匙。

做法:

1、將所有材料洗凈,準(zhǔn)備一塊老姜,切兩片備用,再將土豆削去外皮,切成大塊。

2、牛腩切成大塊后,在水中放少許酒和姜片,將水煮滾后放入牛腩氽燙片刻,去除血水和腥味。

3、在鍋中放入八分滿的水,待水滾后再放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉(zhuǎn)為小火,燉煮約2小時(shí)30分鐘即可。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

牛腩燉熟后口感軟滑,很適合準(zhǔn)媽媽當(dāng)正餐食用,而且土豆含有糖分、維生素C,牛腩含有維生素B1、B2,也是初懷孕的準(zhǔn)媽媽減緩孕吐最需要補(bǔ)充的維生素呢。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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