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孕婦夏季喝什么湯銀耳冬瓜湯

發(fā)布時間： 2015-12-31 17:17:13      來源：網(wǎng)絡(luò)
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孕婦夏季飲食可以側(cè)重喝湯，喝湯不僅能夠補充營養(yǎng)還能補充身體流失的水分，下面小編推薦一道適合孕婦夏季的食譜，銀耳冬瓜湯。

孕婦夏季湯品食譜銀耳冬瓜湯

原料：銀耳30克、冬瓜250克，鹽、味精、黃酒、花生油適量。

做法：

1、將銀耳洗凈，泡發(fā)待用。

2、冬瓜去皮、子，切成寬2.5厘米、厚1厘米的瓜片，洗凈待用。

3、將鍋燒熱，用油滑鍋后，放生油10克，將冬瓜倒入煸炒，使變色后，加湯、鹽，燒至快爛時，加銀耳、味精，略煮后即可起鍋，加黃酒，裝碗即成。

營養(yǎng)價值：

銀耳既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，還能增強人體的免疫功能。冬瓜還有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效;孕婦夏季食用這道銀耳冬瓜湯定能開胃、解暑。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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