嬰幼兒每日需要多少維生素C

維生素C是水溶性物質(zhì)，我們?nèi)粘３缘暮芏嗍澄镏卸己胸S富的維生素C。寶寶如果正常喂養(yǎng)，一般都可以滿足身體維生素C的需要。不過(guò)因?yàn)榫S生素C也不能在體內(nèi)儲(chǔ)存，所以每天都應(yīng)該攝入一定量的維生素C。

嬰兒每日需要攝入40-50毫克的維生素C，幼兒每日需要攝入60-70毫克的維生素C。

維生素C對(duì)嬰幼兒的作用：

1、促進(jìn)寶寶牙齒和骨骼的增長(zhǎng)，可以防止寶寶牙齦出血。

2、能增強(qiáng)寶寶肌體對(duì)外界環(huán)境的應(yīng)激能力和免疫力，減弱許多能引起過(guò)敏癥的物質(zhì)的作用。

3、能預(yù)防壞血病。

4、能促進(jìn)骨膠原的生物合成，有利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合。

5、能改善鐵、鈣吸收和葉酸的利用率。

6、能促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，預(yù)防心血管病。

7、能維持寶寶細(xì)胞的正常代謝，保護(hù)酶的活性。

8、能改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防心血管病。

維生素C的主要來(lái)源：

水果中富含維生素C的主要有獼猴桃、柚子、番石榴、芒果、龍眼、棗類、葡萄、蘋果、草莓、橙子、山楂、荔枝、柿子、菠蘿、無(wú)花果等。

蔬菜中富含維生素C的主要有苦瓜、苤藍(lán)、甜椒、雪里蕻、辣椒、蒜苗、花椰菜、莧菜、青蒜、香椿等。

缺乏維生素C的表現(xiàn)：

缺乏維生素C寶寶抵抗力弱，容易生病，經(jīng)常性感冒。而且身體容易出血，皮下出血、牙齦腫脹出血、鼻出血等癥狀比較多，而且傷口不容易好。

溫馨提醒：

維生素C對(duì)熱度很敏感，所以在烹飪的時(shí)候，食物不要切的太細(xì)、盡量采取蒸的方式，如果要煮，水要少，最好水開(kāi)后再放進(jìn)去，鍋蓋要蓋緊，減少氧氣進(jìn)入，烹調(diào)時(shí)間要短，食物不要被陽(yáng)光暴曬，以免維生素C被破壞。（99健康網(wǎng)（www.99.com.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。）

（責(zé)任編輯：zxwq）