維生素A是脂溶性物質(zhì),可以儲(chǔ)存在人體內(nèi)。不過維生素A有兩種,一種是維生素A醇,是最初的維生素A形態(tài),它只存在動(dòng)物性食物中,另一種是β-胡蘿卜素,在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,植物性及種動(dòng)物性食物中都存在著,人體都可以從中攝取到。
嬰幼兒每日需要維生素A大概400微克。
維生素A對(duì)嬰幼兒的作用:
1、促進(jìn)寶寶骨骼、牙齒等正常發(fā)育生長(zhǎng)。
2、保護(hù)寶寶表皮、黏膜,讓細(xì)菌不能傷害到。
3、調(diào)適寶寶適應(yīng)外界光線的強(qiáng)弱,可以降低寶寶夜盲癥發(fā)生率。
4、增強(qiáng)寶寶的抵抗力,降低疾病感染率。
5、可以治療寶寶干眼病等眼球干燥、結(jié)膜炎等疾病。
6、維生素A還有抗氧化作用,可以緩解皮膚粗糙、衰老等問題。
維生素A主要來(lái)源:
動(dòng)物性食品如魚肝油、動(dòng)物內(nèi)臟肝、奶油、全職乳酪、蛋黃等。
植物性食品如深綠色有葉蔬菜、黃色蔬菜、黃色水果等。
缺乏維生素A的表現(xiàn):
寶寶患上維生素A缺乏癥會(huì)有這些癥狀:頭發(fā)稀疏,干枯、缺乏光澤;皮膚變得粗糙、干燥,渾身起小疙瘩,形成雞皮;指甲變脆,形狀改變;眼睛結(jié)膜與角膜也發(fā)生病變,輕者眼干、畏光、夜盲,重者黑眼仁混濁、有潰瘍形成,最后穿孔失明。
溫馨提醒:
嬰幼兒一般出生2周后就需要補(bǔ)充,每日需要維生素A400微克,補(bǔ)充到1歲半左右就可以停,每日量絕對(duì)不可以超量,否則會(huì)引起中毒,中毒的表現(xiàn)為食欲不振、易于激動(dòng),嚴(yán)重的會(huì)毛發(fā)脫落,肝脾腫大,皮膚干燥、奇癢難耐、皸裂等。
維生素A的添加應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,謹(jǐn)慎選擇劑型,并根據(jù)寶寶年齡大小及時(shí)調(diào)整藥量及服藥期限。如果寶寶日常飲食中特別添加維生素A的話,那么給寶寶服用劑量也要相應(yīng)減少。(99健康網(wǎng)(www.99.com.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
(責(zé)任編輯:zxwq)