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4個月以上嬰兒輔食蛋黃羹

發(fā)布時間： 2015-12-31 17:28:43      來源：網(wǎng)絡(luò)
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此菜適宜4個月以上嬰兒食用。

蛋黃含有卵磷脂，有營養(yǎng)大腦作用。嬰兒食用，有利大腦的發(fā)育。

特點：軟嫩，鮮香。

原料：煮雞蛋黃1個，肉湯40克，精鹽少許。

制作：

1、將熟蛋黃放人碗內(nèi)研碎，注意蛋黃要研碎、研勻，不能有小疙瘩。加入肉湯研磨至均勻光滑為止。

2、將研磨好的蛋黃放火鍋內(nèi)，加入精鹽，邊煮邊攪拌，混合均勻。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 營養(yǎng) 嬰兒輔食 黃

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