充足的營養(yǎng)
充足的營養(yǎng)是指每天要攝入足夠的熱能和各種營養(yǎng)素,包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、無機(jī)鹽和水。
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)對青春期的青少年尤為重要,每天攝入的蛋白質(zhì)量應(yīng)該不低于總熱量的18%—20%,動物蛋白要占每天攝入蛋白的1/3—1/2。
碳水化合物
碳水化合物和脂肪也是生長發(fā)育必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。碳水化合物主要來源于米面類糧食,因此每天要保證足夠的飯量,一般13—18歲的青少年,每日主食不應(yīng)少于500克。
(責(zé)任編輯:zxwq)