TOP1:果凍
果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成,這些物質(zhì)吃多或常吃會(huì)影響兒童的生長發(fā)育和智力健康。
專家提醒:幼兒應(yīng)慎食果凍》》寶寶堅(jiān)決不能多吃的19種食物五種水果會(huì)損害寶寶健康
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局一季度對果凍產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國家監(jiān)督抽查,產(chǎn)品抽樣合格率為91.3%。這次抽樣合格率雖然較高,但超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑的現(xiàn)象仍然存在。
這次抽查分別在上海、福建、廣東等省、市的23家生產(chǎn)企業(yè)抽取了23種果凍產(chǎn)品,21種合格。抽查的主要問題是超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑,過多食用添加劑超標(biāo)的果凍會(huì)對少年兒童的身體健康造成傷害。專家提醒,幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用果凍,防止果凍噎住喉嚨,造成窒息。
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