牛奶、乳酪含有豐富鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)等;香蕉含蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、果膠鈣、磷、鉀及維生素a、維生素b、維生素c、維生素e等。此糊適宜4個月以上嬰兒食用,有利骨骼等各器官的生長發(fā)育。
原料:
香蕉半根,天然乳酪25克,蛋黃1/4只,牛奶適量,胡蘿卜少許。
制作:
1、雞蛋連殼煮熟,取出用冷水浸一會兒,去殼,取出1/4只蛋黃,壓成泥狀。
2、香蕉去皮,用羹匙壓成泥狀。
3、胡蘿卜去皮,用滾水燙熟,磨成紅蘿卜泥。
4、把蛋黃泥、香蕉泥、胡蘿卜泥混合天然乳酪,再加入牛奶調(diào)成濃度適當(dāng)?shù)暮?,放在鍋?nèi),煮開后再煮一小會兒即成。
特點(diǎn):
鮮香軟爛,營養(yǎng)豐富。
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