湯汁類輔食
粳米油(適合4個(gè)月以上寶寶)
原料:粳米100克。
做法:粳米淘洗好,加水大火煮開,調(diào)小火慢慢熬成粥。粥熬好后放3分鐘,然后用勺子舀取上面不含飯粒的米湯,放溫即可喂食。
營(yíng)養(yǎng)秘訣:粳米富含淀粉、維生素B1、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等。
掛面湯(適合4個(gè)月以上寶寶)
原料:掛面100克。
做法:將掛面在開水中煮約15分鐘,舀湯晾溫后喂食。
營(yíng)養(yǎng)秘訣:掛面湯富含蛋白質(zhì),易于消化吸收,有增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收的功效,注意不要買那種散裝的掛面。
雙料豆?jié){(適合4個(gè)月以上寶寶)
原料:黃豆、綠豆各50克。
做法:將黃豆、綠豆洗凈,加冷水浸泡2~3個(gè)小時(shí),把泡漲的黃豆、綠豆放入豆?jié){機(jī)磨成豆?jié){,煮熟即可。
營(yíng)養(yǎng)秘訣:鮮豆?jié){中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多種人體所需的微量元素,植物蛋白的含量比母乳、牛奶還要高。多喝豆?jié){有助于寶寶大腦皮質(zhì)等神經(jīng)組織的發(fā)育、肌肉組織的強(qiáng)健。其中的異黃酮還有防止乳腺癌、腸癌的功效。
(責(zé)任編輯:zxwq)