一、最原始最經(jīng)濟(jì):隔水燙熱法
隔水燙熱法就是將沖調(diào)好的奶粉用奶瓶裝著,放在熱水中,水浴加熱,這種方法是最原始也是最經(jīng)濟(jì)的方法。隔水燙熱法的具體步驟如何呢?一起來學(xué)習(xí)下吧。
1、煮水備用:隔水燙熱法的溫奶原理就是通過熱傳導(dǎo),將熱水的熱能傳遞給奶粉,從而達(dá)到溫奶的目的,所以煮好熱水備用是溫奶的第一步。>>[加入我們?yōu)槟愣ㄖ聘嗄溉槲桂B(yǎng)知識]
2、水浴加熱:找一個底面積比奶瓶大,高度與奶瓶相近的容器,將熱水倒進(jìn)容器中,奶瓶放入熱水中進(jìn)行加熱。水平面不要超過奶瓶口。
3、測試奶溫:溫奶時間取決于暖奶的量以及暖奶熱水的量,所以溫奶時間的控制需要媽媽們的經(jīng)驗積累,溫好的奶在喂寶寶前媽媽要先測一下是否溫度適宜。
二、高科技最方便:溫奶器
隔水燙熱法雖然經(jīng)濟(jì)原始,但缺點在于不方便控制奶液的溫度,如果水溫過高,奶液的溫度也會隨之升高,容易破壞奶液中的營養(yǎng)成分。為了克服隔水燙熱法不能準(zhǔn)確控制溫度的缺點,市面上出現(xiàn)了一種溫奶神器——溫奶器。
溫奶器又稱暖奶器或熱奶器,可用于加熱冰箱里拿出來的鮮奶、保溫提前沖調(diào)好的奶粉、或者有些寶寶喝奶斷斷續(xù)續(xù)的,這時也可以把奶放回暖奶器保溫。市面上常見的溫奶器主要有加水型溫奶器、免水型溫奶器、數(shù)字定時溫奶器三種。
1、加水型溫奶器:利用水作為傳熱介質(zhì),使奶瓶內(nèi)的奶受熱,達(dá)到溫奶的目的。這類溫奶器通常帶有溫控旋鈕,溫控范圍40-100℃。
2、免水型溫奶器:利用空氣作為傳熱介質(zhì),使奶瓶內(nèi)的奶受熱,達(dá)到溫奶的目的。對于這類溫奶器,全封閉空間效果好,但溫奶速度比加水型溫奶器慢。
3、數(shù)字定時溫奶器:這類溫奶器由微電腦芯片控制,水溫控制準(zhǔn)確、穩(wěn)定,溫差、波動值通常可以控制在1℃左右,而且有實時水溫顯示功能和定時功能。
三、要小心,別入溫奶誤區(qū)
對于溫奶,不少粗心的新手媽媽容易陷入溫奶誤區(qū),看看下面3個溫奶誤區(qū),你是否也犯了呢?
誤區(qū)一:用微波爐熱奶
有些媽媽用微波爐加熱奶液,小編并不建議用這種方法。微波爐加熱,溫度過高的情況下,很可能造成奶粉中部分營養(yǎng)成分的變質(zhì)或是流失,而且容易造成奶液過燙。
誤區(qū)二:把奶加熱煮沸后再冷卻
雖說煮沸能殺菌,可是媽媽們可知道奶粉中多種營養(yǎng)元素可是不耐熱的,如果溫度過高,奶粉中的營養(yǎng)成分也會因受熱而發(fā)生變性。寶寶的營養(yǎng)狀況很受傷哦!
誤區(qū)三:奶液在溫奶器中超過3小時
沖調(diào)好的奶粉立即喝是最好的,這樣可以保證溫度適合,也能避免奶液久放出現(xiàn)變質(zhì)或是滋生細(xì)菌。沖調(diào)好的奶液在沒有吃過的情況,在溫奶器里存放不宜超過3小時。如果已經(jīng)吃過了,還剩有,也不宜繼續(xù)保溫留待下一次喂奶。
99熱心醫(yī)生溫馨提示,在不能保證奶粉現(xiàn)沖現(xiàn)喝的情況下,媽媽們也可以準(zhǔn)備一個恒溫調(diào)奶器。恒溫調(diào)奶器可以恒溫直接飲用的水,將水溫控制在奶粉的沖調(diào)溫度,這樣媽媽可隨時調(diào)配合適溫度的奶液,隨時給寶寶飲用啦!
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