孕期能喝咖啡嗎？喝咖啡會(huì)缺鈣？

　　孕期能喝咖啡嗎？

　　不少準(zhǔn)媽媽因?yàn)閾?dān)心咖啡因影響寶寶，只能聞聞咖啡香解饞。美國俄亥俄州立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，孕婦攝入適量咖啡因，比如一天喝一兩杯咖啡，不會(huì)降低寶寶以后的智商或引起行為問題。

　　研究小組分析了參加美國1959年~1974年“協(xié)同圍產(chǎn)項(xiàng)目”的2197名孕婦血樣中的咖啡因標(biāo)記物——副黃嘌呤水平，對(duì)比她們的寶寶4歲以及7歲時(shí)的智商和行為情況，發(fā)現(xiàn)孕期攝入適量咖啡因與寶寶的智力和行為發(fā)育不存在相關(guān)性，換句話說，咖啡因不會(huì)傷害寶寶的智商，不會(huì)引起行為問題。研究人員說，1959年~ 1974年那個(gè)年代，人們還沒開始關(guān)注咖啡因的安全性，因此孕婦幾乎“肆無忌憚”地喝咖啡，比當(dāng)代女性更適合做這項(xiàng)研究。研究結(jié)果刊載于《美國流行病學(xué)雜志》。研究人員提醒，孕婦飲用咖啡得注意適量，不能過多攝入，因?yàn)榭Х纫驎?huì)“穿透”胎盤影響胎兒心率。先前還有研究顯示，孕期攝入過多咖啡因會(huì)降低寶寶出生時(shí)體重，還可能引起流產(chǎn)。

　　喝咖啡會(huì)不會(huì)少鈣

　　一般人常會(huì)問喝咖啡會(huì)不會(huì)骨質(zhì)疏松？這可能與美國早期一個(gè)研究報(bào)告有關(guān)。此報(bào)告指出，平均每天喝兩杯咖啡的婦女，更年期后骨質(zhì)密度比不喝咖啡的婦女低。但依據(jù)美國一個(gè)近期的研究顯示，當(dāng)排除抽煙、喝酒、體重及荷爾蒙治療等因子后，發(fā)現(xiàn)停經(jīng)后的女性長期攝取咖啡因與骨質(zhì)流失并無關(guān)聯(lián)。

　　至于鈣質(zhì)的吸收代謝方面，1杯沖煮式的咖啡中所含的咖啡因量，可降低4毫克鈣質(zhì)的吸收，而此量可由1~2茶匙的牛奶輕易的補(bǔ)足。所以，喝咖啡的族群骨質(zhì)密度會(huì)較低，可能與其每日飲食中鈣質(zhì)的攝取量本來就較低較有關(guān)系。

　　高血壓的老年人，攝取咖啡因會(huì)引起血壓輕微的上升，但通常不會(huì)持續(xù)數(shù)小時(shí)以上，且此短暫微幅的血壓上升，比每日正?；顒?dòng)(如：爬樓梯等)引起的血壓上升還要來得低。

　　咖啡因的安全攝取量

　　至于成年人每天咖啡因的安全攝取量，專家們建議約300毫克/天是適量的，相當(dāng)于約3杯咖啡的含量，且每次的頻率間隔應(yīng)大于3~4小時(shí)。然而每個(gè)人對(duì)咖啡因之感受性皆不相同，其影響因素包括喝的量、頻率、個(gè)人代謝率、體重和生理狀況等，所以，所謂的適量應(yīng)依個(gè)人對(duì)咖啡因的反應(yīng)而定。

　　孕期過量喝咖啡會(huì)增加危險(xiǎn)幾率，讓胎兒出現(xiàn)早產(chǎn)或流產(chǎn)，會(huì)引起孕婦失眠，并導(dǎo)致脫水，甚至導(dǎo)致鈣流失，所以孕期一定要適量喝咖啡，以免影響到胎兒的健康發(fā)育。