很多準備懷孕的女性朋友,尤其是孕前身體偏瘦的女性,會特別注意蛋白質(zhì)的攝取。但是母嬰專家指出,蛋白質(zhì)過高降低受孕成功率。美國的科學家發(fā)現(xiàn),飲食中蛋白質(zhì)含量過高會降低女性懷孕的成功率。
由科羅拉多生殖醫(yī)學中心主任大衛(wèi)·加德納博士領(lǐng)導(dǎo)的研究小組發(fā)現(xiàn),如果飲食中的蛋白質(zhì)含量超過25%,就會干擾老鼠胚胎發(fā)育初期的正?;蛴∮?,影響胚胎著床和胎兒發(fā)育。
加德納博士將雌性老鼠分成兩組,第一組喂食蛋白質(zhì)含量為25%的食物,第二組喂食蛋白質(zhì)含量為14%的食物。4個星期后,他讓這些雌鼠交配,并將得到的174個胚泡移植到DY雌鼠體內(nèi),以檢查胚胎著床前母親的飲食對胎兒發(fā)育的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn),第一組雌鼠的胚泡中,只有36%顯示出正常的遺傳印記,而第二組為7%。第一組雌鼠的胚泡中,只有65%在移植到DY雌鼠子宮內(nèi)以后發(fā)育成胎兒,第二組則為81%。第一組雌鼠的胎兒只有84%進一步發(fā)育,第二組為99%。此外,加德納博士還在DY雌鼠懷孕第五天時對胚胎發(fā)育進行分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn),第一組雌鼠的胎兒的發(fā)育比第二組雌鼠的胎兒慢1/3天。
其實,以前的科學研究就已經(jīng)發(fā)現(xiàn),雌性奶牛生殖器官內(nèi)的蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物——銨的含量增加會改變H19基因的印記,而H19基因在胚胎發(fā)育中發(fā)揮著重要作用。雖然目前的研究仍是在老鼠身上進行的,但加德納博士認為,研究結(jié)果對人類同樣有借鑒意義。“食譜中蛋白質(zhì)含量過高,生殖系統(tǒng)中銨的含量就會相應(yīng)提高,從而影響H19基因的正常印記和胎兒發(fā)育,并導(dǎo)致流產(chǎn)幾率增加。
溫馨提醒:蛋白質(zhì)過高降低受孕成功率。所以為了更好的成功受孕,我們要注意孕前的飲食。對于那些想要孩子的女性來說,蛋白質(zhì)的攝入不應(yīng)超過總能量的2%。高蛋白質(zhì)食品主要包括肉、蛋、奶、豆等日常食物。
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