在準(zhǔn)備懷孕和懷孕期間,媽媽們都應(yīng)多食用一些富含葉酸的食物,葉酸具有促進(jìn)骨髓中幼細(xì)胞成熟的作用,人類如缺乏葉酸可引起巨紅細(xì)胞性貧血以及白細(xì)胞減少癥,對母嬰的健康尤其重要。本文為您介紹富含葉酸的食物有哪些。富含葉酸的食物:
綠色蔬菜:萵苣、菠菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆莢、西紅柿、胡蘿卜、南瓜、蘑菇等
新鮮水果:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等
動物食品:動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等
豆類、堅(jiān)果類食品:黃豆、豆制品、核桃(包括核桃油)、腰果、栗子、杏仁、松子等
谷物類:全麥面粉、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
獼猴桃富含葉酸:獼猴桃中含有高達(dá)8%的葉酸,有“天然葉酸大戶”之美譽(yù)。孕婦在孕前或懷孕初期,如常吃獼猴桃,有助于防止胎兒各類生育缺陷和先天性心臟病。
天然葉酸含量高的食物有很多,包括動物肝臟、豆類、深綠葉蔬菜(比如西蘭花、菠菜、蘆筍等)、堅(jiān)果、葵花籽、花生和花生醬、柑橘類水果和果汁、豆奶和牛奶等。除了葉酸,這些健康食品中也包含其他營養(yǎng)元素,所以,應(yīng)該成為你均衡飲食中的一部分。
準(zhǔn)媽媽們在懷孕期間應(yīng)注意飲食的合理搭配,盡量做到營養(yǎng)均衡,為胎兒發(fā)育提供豐富健康的營養(yǎng)。文章所提到的這些富含葉酸的食物,準(zhǔn)媽媽可以適當(dāng)?shù)倪x擇,千萬不要過量。
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