我們都知道孕期各種營(yíng)養(yǎng)元素都很重要,如果缺乏某種營(yíng)養(yǎng)元素的話,就會(huì)影響到胎兒的正常發(fā)育,甚至?xí)鹆鳟a(chǎn)的情況。比如妊娠期維生素A缺乏容易流產(chǎn)。母嬰專家指出,維生素A又名視黃醇,主要存在于海產(chǎn)魚(yú)類肝臟中。
植物組織內(nèi)存在的β一胡蘿卜素在人體內(nèi)可還原成兩分子維生素A,成為維生素A來(lái)源的另一途徑。人若缺乏維生素A,會(huì)出現(xiàn)夜盲癥。維生素A還能促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)及骨骼發(fā)育。另外,維生素A具有維持上皮組織健全的功能。
妊娠期內(nèi)胎兒機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育以及母體各組織的增加和物質(zhì)儲(chǔ)備均需要大量的維生素A。動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn):妊娠期維生素A缺乏,可引起流產(chǎn)、胚胎發(fā)育不良,幼年動(dòng)物生長(zhǎng)停滯及骨、齒形成不良。維生素A嚴(yán)重不足時(shí),可導(dǎo)致動(dòng)物骨骼和其他器官畸形。但攝入過(guò)量的維生素A,同樣有可能引起胎兒畸形和影響胎兒的正常發(fā)育。
鑒于以上原因,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦孕婦維生素A的供給量標(biāo)準(zhǔn)與非妊娠婦女一致。
維生素A最好的食物來(lái)源是各種動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、魚(yú)卵、牛奶、禽蛋以及核桃仁等;胡蘿卜素的良好來(lái)源是有色蔬菜,如菠菜、苜蓿、胡蘿卜、豌豆苗、辣椒、甜薯、韭菜、雪里蕻、油菜、莧菜、蕹菜、茼菜以及杏、芒果等。
溫馨提醒:妊娠期維生素A缺乏容易流產(chǎn),所以維生素A非常重要,有利于胎兒的生長(zhǎng)和骨骼的發(fā)育,而缺乏維生素A的話,會(huì)影響到胎兒的發(fā)育。但攝入過(guò)量的維生素A,同樣有可能引起胎兒畸形和影響胎兒的正常發(fā)育。
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