準(zhǔn)媽媽在懷孕期間吃什么堅(jiān)果好

懷孕吃什么堅(jiān)果好?我們知道，適當(dāng)?shù)氖秤脠?jiān)果類食品對我們的身體健康是很有幫助的。尤其是孕婦這一特殊人群，準(zhǔn)媽媽在懷孕期間適量吃一些堅(jiān)果對母嬰的健康是有好處的。那么，準(zhǔn)媽懷孕吃什么堅(jiān)果好?

眾所周知，堅(jiān)果營養(yǎng)豐富，含有大量脂肪和蛋白質(zhì)，在懷孕期間，胎兒和母體都急需這兩種營養(yǎng)成分。胎兒營養(yǎng)的供給完全依靠準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)吸收，建議一定要在孕期保持健康的飲食習(xí)慣，建立完善的飲食結(jié)構(gòu)。不僅要熱量足，還要看所吃食物的品質(zhì)和營養(yǎng)含量是否高，是否足夠滿足母胎所需。

堅(jiān)果屬于脂肪類食物，熱量和脂肪含量相當(dāng)高，其所含油脂多是不飽和脂肪酸。對于胎兒，身體發(fā)育首先需要蛋白質(zhì)?？墒?，對于大腦發(fā)育來講，卻以不飽和脂肪酸為第一需要。腦細(xì)胞是由6%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質(zhì)構(gòu)成的。

堅(jiān)果還另含15～2%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，十多種非常重要的、構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分的氨基酸，同時(shí)還富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。因此，不管是準(zhǔn)媽媽還是胎兒，堅(jiān)果都是最好的補(bǔ)腦益智食品，都是不應(yīng)該禁吃或者少食的食物。那么，婦吃什么堅(jiān)果好?下面為媽媽們挑選幾種常見多食的堅(jiān)果簡單介紹一下。

1.花生

花生含三分之一的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值不遜于雞蛋、牛奶、瘦肉，且易吸收，另有補(bǔ)血作用。攝入量：半把(25～3克)

2.核桃

核桃含有較高的亞油酸，在體內(nèi)能合成DHA而被認(rèn)為是必需脂肪酸，因而被認(rèn)為有補(bǔ)腦、健腦作用。核桃也含有豐富的維生素E，能促進(jìn)胎寶寶血管生長和發(fā)育。攝入量：2～3個

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