孕婦能吃菠蘿嗎？孕婦吃菠蘿的禁忌

　　孕婦可以吃菠蘿嗎？

　　菠蘿，又稱鳳梨，是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果。菠蘿外形美觀，汁多味甜，含有有機(jī)酸和B族維生素、維生素C等營養(yǎng)成分，具有清熱解暑，生津止渴，開胃消食，利大小便的作用，是非常適合孕媽媽的熱帶水果。

　　孕婦吃菠蘿的好處

　　①菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。

　?、诓ぬ}中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益。

　　③菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。

　　④在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對(duì)身體大有好處，“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

　　不過，菠蘿含有菠蘿蛋白酶，有的人對(duì)該物質(zhì)過敏，吃菠蘿15分鐘會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng)，如腹瀉、嘔吐、腹痛的情況。如果第一次吃就有過敏反應(yīng)，就要注意避免吃。如果孕婦本身對(duì)菠蘿過敏，建議您不要再食用菠蘿。而有的女性原本不過敏，但懷孕后食用菠蘿之后，可能會(huì)引起體內(nèi)激素的混亂而過敏，所以孕婦不要一次吃太多菠蘿。

　　那么孕婦可不可以吃菠蘿呢？如果孕婦對(duì)菠蘿不過敏，還是可以吃的，但要適量，每天一兩片就好了。吃之前應(yīng)先用淡鹽水浸泡菠蘿果肉切小丁食用。

　　孕婦吃菠蘿的禁忌

　　1.菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì)，對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質(zhì)的人食之會(huì)引起菠蘿中毒，稱為“菠蘿病”。

　　2.如果孕婦患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙，應(yīng)該禁吃菠蘿。

　　3.如果孕婦處于發(fā)燒及濕疹疥瘡的時(shí)候，也不能多吃菠蘿，菠蘿會(huì)加重病狀。

　　孕婦吃菠蘿的方法

　　1.要吃新鮮的菠蘿

　　不同品種的菠蘿，顏色也有所不同，但大多數(shù)是黃色的。成熟的菠蘿有果香，同樣大小的果子以重者為佳，有腐爛或霉點(diǎn)的應(yīng)當(dāng)拋棄。

　　新鮮菠蘿可以用報(bào)紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存，一般可保存2～3天。

　　新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨(dú)食用，或放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，也可以同肉一起吃。

　　2.吃前用鹽水浸泡

　　由于菠蘿中含有刺激作用的物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，然后放在淡鹽水里浸泡30分鐘，再用涼開水浸洗，去咸味后就可以食用。將菠蘿用鹽水浸泡，也可避免菠蘿病的發(fā)生。這樣處理一下，適當(dāng)?shù)某砸恍┎ぬ}，能起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。當(dāng)然，不主張一次吃的過多，因?yàn)椴ぬ}里含有五羥色胺，有收縮血管、升高血壓的作用。

　　相信通過閱讀本文，您對(duì)孕婦吃菠蘿的好處及禁忌有了一定的了解，所以孕媽咪一定要多吃新鮮蔬菜和水果，另外也必須了解孕期吃水果的那些禁忌。