寶寶磨牙餅干是近些年在媽媽圈里興起的一件能一人分似多角的"神器"--它可以扮演食品，也可以扮演安慰奶嘴，還能當(dāng)作矯正幼兒牙齒的保健品。這一"神器"到底是不是寶寶長(zhǎng)牙必備品？記者走訪市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)，無論買家還是銷售，對(duì)它的功效都"說不準(zhǔn)",而牙科醫(yī)生卻在此時(shí)報(bào)料稱：磨牙餅干并不真正符合嬰幼兒磨牙需求，餅干的硬度設(shè)計(jì)搞不好會(huì)坑了娃。
高價(jià)的磨牙餅干信不過，沒關(guān)系，新快報(bào)記者請(qǐng)專家?guī)驮蹅冊(cè)O(shè)計(jì)一款人人在家可以做的寶寶磨牙棒，不但簡(jiǎn)便易做，而且綠色環(huán)保無公害。
媽媽買磨牙餅多是跟風(fēng)
記者發(fā)現(xiàn)，面對(duì)琳瑯滿目的磨牙餅干們，怎么挑選最合適自己寶寶的，許多家長(zhǎng)甚至銷售員都一知半解，最后往往就選擇了跟風(fēng)購(gòu)買。
在多寶路一家育嬰用品店，銷售員向記者坦言，其實(shí)貨架上那么多的磨牙餅干她自己都沒吃過，到底多軟多硬她都也不太清楚。大家都說"棒狀"的會(huì)硬一點(diǎn)，小餅干次之，米餅類的會(huì)軟一點(diǎn)。顧客來了，她一般會(huì)先問孩子年齡，一歲以下的會(huì)推薦硬一點(diǎn)的棒狀餅干，一歲以上就推薦軟一點(diǎn)的磨牙餅干。她認(rèn)為，磨牙是為了促進(jìn)牙齒長(zhǎng)出，一歲后的孩子牙齒都長(zhǎng)出來了，不需要太硬的東西磨，吃造型各異的磨牙餅干更多是為了好玩。
牙醫(yī)爆料：磨牙餅硬度設(shè)計(jì)很"坑娃"
"沒有廠家是專門做磨牙餅干的！"一位不愿意透露姓名的牙科醫(yī)生向新快報(bào)記者爆料，目前國(guó)內(nèi)市面上銷售火爆的各類磨牙餅干類產(chǎn)品，為了區(qū)別競(jìng)爭(zhēng)各做各的硬度，也不做階段性硬度區(qū)分，不能真正符合嬰幼兒的磨牙需求。
他解釋稱，孩子在乳牙萌出和更換恒牙的階段，都需要進(jìn)行磨牙鍛煉。在乳牙萌出階段，磨牙鍛煉可以緩解牙齒萌出的不適感，促進(jìn)牙齒萌出和頜骨發(fā)育，為恒牙發(fā)育打好基礎(chǔ)。在乳牙恒牙更替階段，也可以通過適當(dāng)磨牙鍛煉，促進(jìn)恒牙萌出和整齊排列。但是，這兩個(gè)不同階段磨牙鍛煉需要的工具硬度是不一樣的。"出乳牙需要稍微軟一點(diǎn)，出恒牙需要硬一點(diǎn)點(diǎn)，太軟太硬都會(huì)對(duì)牙齒發(fā)育帶來不利影響。家長(zhǎng)應(yīng)該根據(jù)孩子不同階段的磨牙需要購(gòu)買不同硬度的磨牙產(chǎn)品。"
這名牙科醫(yī)生坦言，他曾經(jīng)試圖與一些生產(chǎn)磨牙餅干的知名廠家聯(lián)系，開發(fā)適合孩子各階段磨牙硬度需求的產(chǎn)品，但廠家不愿意。廠商認(rèn)為現(xiàn)有的磨牙餅干利潤(rùn)并不高，銷量也不大，若專門分階段開發(fā)產(chǎn)品可能會(huì)賠錢，還"敬告"這名牙醫(yī)不要將這些觀念傳播出去。"或許去國(guó)外能找到有相對(duì)區(qū)分的餅干吧。"他無奈地說。
廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院口腔科主任劉冰也認(rèn)同這名牙醫(yī)的觀點(diǎn)。"國(guó)外很多嬰幼兒產(chǎn)品分類很細(xì)，引導(dǎo)性、適用期相對(duì)強(qiáng)一點(diǎn)。國(guó)內(nèi)很多家長(zhǎng)還沒有這個(gè)意識(shí)，有這個(gè)意識(shí)的老百姓也很無奈。我們需要更多有社會(huì)責(zé)任感的東西。"
吃餅干磨牙不如啃瓜果條
教你自制"環(huán)保綠色無公害寶寶磨牙棒"
醫(yī)生教你制作安全美味"磨牙道具"
1.把饅頭切成1厘米厚的片，放在鍋里，不加油，烤至兩面微微發(fā)黃，外皮略有一點(diǎn)硬度，里面松軟就可以了。一方面，饅頭不會(huì)卡著孩子，另一方面，他可以自己用手拿著吃，既增加了吃的趣味性，又練習(xí)了手眼協(xié)調(diào)能力。除了能磨牙，營(yíng)養(yǎng)和味道也不錯(cuò)。
2.將面包土司切成長(zhǎng)條，放在烤箱里烤干，擦上點(diǎn)黃油，再烤黃就好了。
3.將面粉、雞蛋黃、配方奶粉和胡蘿卜泥與面和在一起，做成扁圓狀，蒸熟，然后切成手指厚度的片狀，烤干。
3.胡蘿卜、米飯直接打成泥，加入配方奶粉，團(tuán)成圓條，烤干。
4.也可以用蔬菜做磨牙棒，幫助寶寶盡早熟悉蔬菜的味道。把胡蘿卜、黃瓜、白蘿卜等去皮，刻成各種形狀，比如刻成小動(dòng)物；也可以將水果條、菜莖直接拿給寶寶，既能咬，又能玩，媽媽還可以幫他認(rèn)物、辨色。
專家團(tuán)點(diǎn)評(píng)
房思煉：常做咀嚼訓(xùn)練寶寶一口美牙
中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院口腔科主任房思煉指出，寶寶出乳牙的時(shí)候，牙齦會(huì)產(chǎn)生痛癢的感覺，喜歡見什么咬什么，這不僅不衛(wèi)生，更重要的是容易造成對(duì)牙齦的損傷。市售的磨牙道具不一定要用，但在寶寶長(zhǎng)牙時(shí)期，家長(zhǎng)適時(shí)地用粗纖維食物等有點(diǎn)硬度的東西給寶寶咬食，既可以滿足寶寶啃咬的需求，還可以訓(xùn)練其口腔咀嚼能力，可以促進(jìn)牙齒萌出，并讓牙齒和頜骨發(fā)育得更好。
"現(xiàn)代人食物比較精細(xì)，咀嚼鍛煉較少，導(dǎo)致下頜骨偏小且發(fā)育相對(duì)遲緩，牙齒比較擁擠?，F(xiàn)代流行的各種磨牙道具，其實(shí)原理是一樣的，在出牙期適時(shí)的咀嚼鍛煉可以帶動(dòng)寶寶下頜骨的發(fā)育，促進(jìn)乳牙萌出并齊整生長(zhǎng)。頜骨發(fā)育得好，寶寶面型也會(huì)更漂亮。"房思煉說。
廣州醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院主任醫(yī)師翁志強(qiáng)告訴新快報(bào)記者，對(duì)于大多數(shù)人來說，乳牙一般都能長(zhǎng)得很整齊。乳牙萌出是正常生理現(xiàn)象，不需要刻意特別鍛煉。在長(zhǎng)乳牙階段，家長(zhǎng)更多要幫孩子做好口腔清潔，增加粗纖維食物的攝入。
有人做過對(duì)比實(shí)驗(yàn)，適當(dāng)使用磨牙道具（包括牙膠、磨牙餅干類）確實(shí)可刺激生長(zhǎng)頜骨發(fā)育，讓頜骨發(fā)育得好，頜骨發(fā)育對(duì)后面恒牙生長(zhǎng)有影響，但對(duì)乳牙的影響不大。特別是在出恒牙的階段，磨牙鍛煉可以協(xié)調(diào)口腔咬合動(dòng)作，幫助牙齒穩(wěn)固。通過咀嚼運(yùn)動(dòng)，又能同時(shí)減少出牙時(shí)不舒服的感覺。"當(dāng)然，剛出來的牙齒不太穩(wěn)，要咬軟硬適度的東西，煮熟的甜玉米棒就不錯(cuò)，不一定要吃磨牙餅干什么的。"翁志強(qiáng)說。
劉冰：餅干代替不了"品嘗百味"的磨牙鍛煉
"磨牙餅干不能常吃！"廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院口腔科主任劉冰認(rèn)為，嬰幼兒萌牙期，會(huì)本能地抓咬東西，不僅是緩解萌牙的不適，也是嬰幼兒認(rèn)知世界的一種方式。從衛(wèi)生角度看，現(xiàn)代的牙膠、吃磨牙餅干似乎顯得更干凈，但是，卻將這種磨牙鍛煉過度人為化，使嬰幼兒"品嘗百味"的過程被人為阻斷。她進(jìn)一步解釋稱，頜骨運(yùn)動(dòng)其實(shí)是個(gè)關(guān)節(jié)、肌肉、骨頭協(xié)調(diào)配合，以及不同口感食物刺激分泌物共同作用的復(fù)雜過程，在咀嚼鍛煉中，咀嚼不同形狀的食物，舌頭撥動(dòng)的方式也不同，所以，最好的磨牙食物，應(yīng)該是各種口感、形狀的新鮮食材，譬如各類瓜果條，菜梗等，在監(jiān)視孩子不會(huì)被卡住的前提下，生熟軟硬的食物都可以讓孩子嘗嘗，建立味覺。在這個(gè)過程中，家長(zhǎng)還可以告訴孩子"你現(xiàn)在吃的是蘋果"、"那是西瓜"……巧妙地幫助孩子認(rèn)知事物，一舉兩得。"一些高纖維的蔬果，嚼不爛難以下咽時(shí)，孩子一般自己會(huì)吐出來，這是一種本能，無須過分擔(dān)心。"劉主任說。
另一方面，由于磨牙餅干主要成分是淀粉，會(huì)影響正餐飲食，不宜多吃。"用來磨牙的食物只能看成一種工具，不能作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，更不能影響正餐飲食。"
陳立民：自制"磨牙棒"無添加更安全
"市售磨牙棒畢竟是工業(yè)化產(chǎn)品，難免有各種添加劑，不如自己動(dòng)手，在日常食物中選擇一些食材做成磨牙棒更安全放心。"廣醫(yī)三院兒科副主任醫(yī)師陳立民向記者坦言，其實(shí)磨牙餅干也是后來才有的"新生事物",醫(yī)院醫(yī)生并不會(huì)跟家長(zhǎng)推薦使用磨牙餅干之類的產(chǎn)品。與其多花錢買可能帶有各類添加劑的工業(yè)產(chǎn)品，不如自己制作安全美味的磨牙道具給寶寶吃。
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