轉(zhuǎn)基因是饑餓問題救星是美麗誤會

推動轉(zhuǎn)基因食物的跨國公司聲稱，轉(zhuǎn)基因可以解決饑餓問題。然而，經(jīng)過仔細分析，人們會發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因只會令世界饑餓問題更加惡化。

全球有八億人長期食不果腹。在饑餓致死的人中，只有一成死于天災或戰(zhàn)亂造成的饑荒，其余絕大部分都是因為赤貧，無法取得足夠糧食和營養(yǎng)，長期饑餓致死的。

聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(糧農(nóng)組織，1999)指出，現(xiàn)時世界糧食產(chǎn)量足以喂飽所有人。聯(lián)合國開發(fā)計劃署(1998)也指出，全球最富裕的兩成人，消耗了近一半的肉類和魚類，最窮的兩成人卻只食用了百分之三。

不少食不果腹的人，都住在盛產(chǎn)糧食的國家。印度是全球數(shù)一數(shù)二的饑餓國度，在九億人口中，超過兩億人長期處于饑荒狀態(tài)。與此同時，印度農(nóng)業(yè)出口占國民生產(chǎn)總值三成，一九九九年，印度小麥及稻米儲備達至四千萬四百噸，比標準超出了二千萬噸，然而，糧食依舊囤積，窮人依然饑餓。

即使糧食供應充裕，饑餓也不會自動消失。真正造成饑餓的，不是糧食不足，而是貧窮和資源分配不均。饑餓的往往是貧窮的人，他們?nèi)狈χ\生資源、防災乏力，又缺乏社會保障，即使糧食再多，他們無錢買糧，只有餓著肚皮。既然如此，轉(zhuǎn)基因食品當然不能解決饑餓問題。

轉(zhuǎn)基因技術(shù)不是解決饑餓問題的答案，只會使得情況更加糟糕。轉(zhuǎn)基因技術(shù)會惡化跨國財團對種子市場的壟斷，從而使農(nóng)民不能像千百年來一樣儲存、交換和種植不同的種子，更有可能要付出龐大的專利費來購買轉(zhuǎn)基因的種子。

生物多樣性是糧食生產(chǎn)和品種改良的基礎(chǔ)。沒有生物多樣性，農(nóng)民和科學家將難以利用不同的物種和基因資源來應付復雜多變的天然環(huán)境，抵御不可預知的自然災害。轉(zhuǎn)基因生物會造成生物多樣性的喪失，因此是糧食安全的挑戰(zhàn)。

此外，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的花粉和種子會意外地傳播到鄰近田野，令相近的傳統(tǒng)品種改變，如雜草在吸取抗除草劑的基因后，可能會變成「超級雜草」，這樣，既擾亂了生態(tài)平衡，也對糧食生產(chǎn)構(gòu)成危害;種植能對抗除草劑的農(nóng)作物，也可能導致農(nóng)民增加使用除草劑，對泥土和環(huán)境造成更大的損害。

最后，現(xiàn)在全世界種植的轉(zhuǎn)基因作物大部份都是抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物，它并沒有提高糧食的產(chǎn)量，也沒有增加食品的營養(yǎng)。

認為饑餓問題源于糧食不足，而轉(zhuǎn)基因可以增加產(chǎn)量以解決問題，實在是一個美麗的誤會。因為，饑餓的問題，并非源于糧食不足，而轉(zhuǎn)基因，只能令饑餓問題惡化。 誤會：糧食不足導致饑餓

真相：全球有八億人長期捱餓，其中三分二住在亞洲及太平洋地區(qū)的發(fā)展中國家，如印度、孟加拉國國、中國，四分一住在撒哈拉沙漠以南的地區(qū)(糧農(nóng)組織，1999)。然而，不少數(shù)據(jù)資料卻指出，真正造成饑餓的原因，并不是糧食不足，而是貧窮和資源分配不均。在2002年，全球糧食產(chǎn)量足以提供每人每日所需的2,800卡路里熱量(HungerReport,2003)，但饑餓問題仍然持續(xù)，可見問題不在產(chǎn)量，而在分配。聯(lián)合國開發(fā)計劃署(1998)又指出，全球最富裕的兩成人，消耗了近一半的肉類和魚類，最窮的兩成人卻只食用了百分之三。明顯地，饑餓不是因為糧食生產(chǎn)不足，而是資源分配不均所致。不論是從事饑荒研究的學者，例如1998年諾貝爾經(jīng)濟學獎的得主、印度學者辛爾(AmartyaSen)，或是樂施會、行動援助組織(ActionAid)等長期關(guān)注饑荒和組織緊急救援工作的民間團體，皆異口同聲地指出，現(xiàn)代饑荒的成因，往往是貧窮及分配不均所致，與糧食缺乏無關(guān)。

誤會：窮國糧食生產(chǎn)少，人民自然要捱餓。

真相：不少長期捱餓的人，都住在盛產(chǎn)糧食的國家。印度是全球數(shù)一數(shù)二的饑餓國度，在九億人口中，超過兩億人長期捱餓(糧農(nóng)組織，1999)。與此同時，印度農(nóng)業(yè)出口占國民生產(chǎn)總值三成，數(shù)量在發(fā)展中國家當中亦名列前茅。一九九九年，印度小麥及稻米儲備達至四千萬四百噸，比標準超出了二千萬噸，然而，糧食依舊囤積，窮人依然捱餓(TheHinduBusinessLine,2000)。在糧食生產(chǎn)充裕的情況下，饑餓還是不會自動消失。1998年，由二十多個非洲國家，包括埃塞俄比亞、蘇丹、盧旺達等組成的代表團發(fā)出聲明，表達了他們反對轉(zhuǎn)基因作物的立場，并指這種技術(shù)對他們的經(jīng)濟和貧窮情況毫無幫助。

誤會：人口太多了，地球都容不下來!

真相：在一份報告中，糧農(nóng)組織(2000)指出，糧食產(chǎn)量能夠滿足全球人口需要。在過去三十年間，雖然人口增長了七成之多，但糧食生產(chǎn)增長更快，人均糧食就增長了近兩成。在發(fā)展中國家，情況也是一樣。

（責任編輯：zxwq）