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物質(zhì)葉酸,不就是備孕一族必不可少的營養(yǎng)成分嗎?沒錯(cuò),不過,它除了防止新生兒缺陷這一眾所周知的作用以外,還肩負(fù)著改善情緒的功能。這是因?yàn)椋~酸能夠幫助人體合成一種天然抗抑郁物質(zhì)sam
郁物質(zhì)葉酸,不就是備孕一族必不可少的營養(yǎng)成分嗎?沒錯(cuò),不過,它除了防止新生兒缺陷這一眾所周知的作用以外,還肩負(fù)著改善情緒的功能。這是因?yàn)椋~酸能夠幫助人體合成一種天然抗抑郁物質(zhì)sam-e,提高大腦血清素水平,有效抗擊抑郁。天然葉酸主要存在于綠葉蔬菜,比如菠菜、生菜、油菜、香蕉和動(dòng)物肝臟等食物中,每100克菠菜中就含有347微克葉酸,每100克豬肝中含有336微克葉酸,因此當(dāng)你憂郁的時(shí)候不妨來一份蔬菜沙拉,品嘗一根香甜的香蕉。然而葉酸很容易在受到陽光照射或者加熱的情況下被氧化,損失率高達(dá)50~90%,因此綠色蔬菜的烹調(diào)溫度不宜過高。葉酸是少數(shù)幾種人工產(chǎn)品效果更佳的維生素,可以通過服用片劑達(dá)到補(bǔ)充葉酸的效果,一般來說每天的攝入量在200微克左右。如果是孕婦或者計(jì)劃懷孕的女性,則要加量到600微克。不過,每天攝入的葉酸不要超過1000微克,否則可能引起毒性反應(yīng)。
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