孕婦應(yīng)該怎么吃草莓

草莓的成分

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等，這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。

孕婦吃草莓好處：

孕期吃草莓的健康好處：

1.草莓中的纖維含量，能夠給你飽腹感，從而幫助懷孕期間保持適當?shù)捏w重。

2.草莓是一個極好的維生素C來源，這是降低血壓所需要的營養(yǎng)素，保證孕婦有一個健康的免疫系統(tǒng)，防止疾病的發(fā)展如黃斑變性。

3.它們含有植物化學(xué)物質(zhì)，(天然植物化學(xué)物質(zhì))，有益于胎兒以及準媽媽的健康。

4.草莓中的錳有抗炎屬性，不僅有助于對抗對抗自由基和氧化應(yīng)激，也能減少懷孕期間細胞炎癥。

5.錳還對幫助胎兒的骨骼形成，維持準媽媽適當?shù)墓趋澜Y(jié)構(gòu)，起著至關(guān)重要的作用。

6.草莓中的鉀，維生素K，鎂也很重要，在懷孕期間可以保持孕婦的骨骼健康。

7.草莓含有大量抗氧化劑，可有效幫助孕婦避開像痛風和關(guān)節(jié)疼痛等一些問題。

8.草莓含有豐富的碘，這非常有助于胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)。

孕婦應(yīng)該怎么吃草莓？

孕婦吃草莓注意事項

1、要吃當季草莓，對于溫室大棚栽培的非當季水果，不建議孕婦吃的。

2、要吃熟透的草莓，生草莓對身體有害哦。

3、清洗草莓很重要，洗草莓時，需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘，且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉，另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。

4、脾胃虛寒，肺寒咳嗽的孕婦不宜過多吃草莓。

適合孕婦的草莓食譜推薦

草莓綠豆粥

食譜原料：糯米250克，綠豆100克，草莓250克，白糖適量。

工藝做法：煮。

菜譜屬地：粵菜。

制作方法：

1、綠豆挑去雜質(zhì)，淘洗干凈，用清水浸泡4小時;草莓擇洗干凈。

2、糯米淘洗干凈，與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會兒即成。

適用人群：懷孕早期媽咪

健康提示：色澤鮮艷，香甜可口。此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養(yǎng)素。中醫(yī)認為，綠豆味甘酸。潤肺生津、清熱健脾和胃，可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結(jié)等癥。此粥孕婦食用可增加食欲，減緩早孕反應(yīng)癥狀，攝取更多的營養(yǎng)素，以滿足胚胎對各營養(yǎng)素的需求。

草莓果汁

食譜原料：草莓100克奶酪100克檸檬150克

輔料：冰片3克調(diào)料：白砂糖5克

制作方法：將草莓、檸檬去皮，全部放進壓榨器中榨汁，并與乳酪混合。再注入杯中，放進冰片與白糖。

健康提示：草莓果汁潤肺生津，健脾和胃，補血益氣，涼血解毒，可用于脾胃虛弱、食少納呆、神疲乏力、頭暈，長有面皰，粉刺者多食有益。

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（責任編輯：zxwq）