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陳若儀月子餐曝光三菜一湯還有蘋果

發(fā)布時(shí)間: 2016-04-28 16:36:38      來源:網(wǎng)絡(luò)

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月子里滋補(bǔ)很重要,但要科學(xué)膳食。新媽咪生下寶寶后身體消耗特別大,可還得有充足的奶水喂寶寶。因此,月子里的每一天都要“好好吃”??珊芏嘈聥屵湓谠伦永铩隘偂毖a(bǔ)營(yíng)養(yǎng),結(jié)

自上個(gè)月5日林志穎老婆陳若儀生下雙胞胎兒子之后,關(guān)于他們一家五口的各種消息就被各大小媒體紛紛播報(bào)。從產(chǎn)前到產(chǎn)后,從大哥Kimi到兩個(gè)小弟弟,無一被“放過”。

林志穎公開“一家5口”的喜訊后,林志穎感慨良多,他當(dāng)年跟陳若儀談了多年地下戀情,Kimi還是跑到美國(guó)生的,但當(dāng)他公開認(rèn)愛并開記者會(huì)高喊“我當(dāng)爸爸了”后,偶像包袱也隨之放下。

林志穎單親家庭出身,有過叛逆期,才會(huì)一頭栽進(jìn)賽車當(dāng)中,17歲出道至今,了解當(dāng)藝人不只是表面風(fēng)光那么簡(jiǎn)單,他已讓Kimi回歸正常生活,未來雙胞胎兒子出生后,也不打算讓他們踏進(jìn)演藝圈。

林志穎3日為了替老婆煮“洗頭水”,走進(jìn)廚房燒開兩大鍋熱水并放入姜片,“聽長(zhǎng)輩說做完月子用姜水洗頭比較好,快幫黑米媽咪煮好,只是不知道比例對(duì)不對(duì),哈哈!”體貼又細(xì)心的行為融化不少粉絲;

不過也有網(wǎng)友看到林志穎的照片后,提醒說道:“(姜片)量太多啦!一大塊就可以,太多了容易辣眼睛。如果再加點(diǎn)醋就很好了!”評(píng)論成為經(jīng)典產(chǎn)后養(yǎng)生經(jīng)。

林志穎15日在臉書曬出1張照片,照片中是老婆的月子餐,三菜一湯還有蘋果,他提到“月子餐看起來真可口,怎么變得好像是我在坐月子!”但許多人卻把焦點(diǎn)放在他的帽子上,上面繡著大兒子Kimi的名字。他的照片曬出后,有人認(rèn)為他直接把愛繡在帽子上相當(dāng)溫馨,也有粉絲提醒他老婆的月子餐不能吃,掀起討論。

月子里滋補(bǔ)很重要,但要科學(xué)膳食。新媽咪生下寶寶后身體消耗特別大,可還得有充足的奶水喂寶寶。因此,月子里的每一天都要“好好吃”??珊芏嘈聥屵湓谠伦永?ldquo;瘋”補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),結(jié)果卻不盡人意。月子里補(bǔ)養(yǎng)身體固然很重要,但一定要掌握科學(xué)的飲食之道,不然會(huì)事與愿違。

蛋白質(zhì)、鈣、鐵以及纖維素一樣不能少

為產(chǎn)婦提供足量的營(yíng)養(yǎng)素和熱量是月子餐的重中之重。為了讓使身體迅速?gòu)?fù)原,在飲食均衡這個(gè)基本原則前提下,還應(yīng)該特別攝取蛋白質(zhì)、鈣、鐵以及纖維素等重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)攝取量一天需比一般成年女性多15克,可從肉魚豆蛋類與奶類中獲取。鈣是促進(jìn)骨骼發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)素,新媽媽必須攝取足夠的鈣質(zhì),以提供足夠的鈣給寶寶。

生產(chǎn)過程會(huì)大量失血,因此,產(chǎn)后必須選擇高鐵的食材,以將體內(nèi)血量補(bǔ)足。為了防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生,月子期間必須增加纖維質(zhì)的攝取。紅豆飯、黑豆飯、地瓜飯、山藥飯、芝麻牛蒡飯等以及足量的蔬菜能夠保證纖維素的攝取。

素食者無法從奶蛋肉及海鮮類獲取蛋白質(zhì),因此,必須挑選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,像是豆制品即為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,而植物中所含的鐵質(zhì)較不易吸收,若真的有必要吃素,建議產(chǎn)婦評(píng)估狀況,再另外補(bǔ)充鐵劑。

攝取足夠水分

分泌乳汁需要足夠的水分,建議哺乳婦多攝取水分。只要是液體都算是水分,包含補(bǔ)湯、奶飲品等,都可算在一天的攝取量之內(nèi),但建議不要喝含糖飲料,除了會(huì)增加多余的熱量外,也容易膩。

低鹽少油營(yíng)養(yǎng)均衡

坐月子期間吃得多、動(dòng)得少,為了避免攝取過多熱量,讓體重再度攀升,坐月子期間的飲食應(yīng)掌握“低鹽少油”的原則。若是攝取過多鹽分,容易造成水腫。

因此,產(chǎn)后一定要把握低鹽的原則。月子期間麻油使用量大,建議炒菜時(shí)控制麻油用量,以免油脂過多。

為了滿足各種營(yíng)養(yǎng)素的需求,建議在菜色上多做變化,像是深綠色蔬菜鐵質(zhì)豐富,紅色蔬菜富含β胡蘿卜素,必須做各種菜色的搭配,以求營(yíng)養(yǎng)均衡。

另外有兩點(diǎn)要特別注意:一是月子餐一定要選擇新鮮食材,避免加工食品;二是產(chǎn)后體虛,若在此時(shí)又吃了冰冷的食物,容易使身體過寒。

產(chǎn)后第一、二周以溫補(bǔ)為主

如果你還有坐月子期間就是要“大補(bǔ)特補(bǔ)”一番的觀念,那可就錯(cuò)了!正確的坐月子補(bǔ)身觀念,是要依照產(chǎn)后各階段的身體特性調(diào)整補(bǔ)品藥方,以免補(bǔ)過頭,造成身體燥熱,還影響復(fù)原進(jìn)度!

剛生產(chǎn)完,是排惡露及傷口復(fù)原的重要階段,因此,產(chǎn)后第一、二周以溫補(bǔ)為主。產(chǎn)后一周內(nèi)必須避免麻油和酒,飲食以清淡為主。補(bǔ)品也必須使用溫補(bǔ)的燉品。此階段常用的藥材是杜仲、歸耆,屬溫補(bǔ)藥材,可補(bǔ)氣,是顧筋骨和強(qiáng)腎的藥材,食材上則可選豬肝、腰子、豬腳等,除可補(bǔ)血、顧筋骨外,豬腳中的膠質(zhì)也有助于乳汁分泌。

第三、四周后可開始熱補(bǔ)

進(jìn)入第三、四周后,可開始熱補(bǔ)。像是四物、十全、麻油等,可在此時(shí)加入,由于是熱補(bǔ),若擔(dān)心補(bǔ)過頭,可選擇較平性的蔬果做搭配。有些媽咪會(huì)擔(dān)心蔬果偏涼,烹調(diào)時(shí)也可加入麻油、老姜拌炒,以綜合涼性。過去常有人堅(jiān)持不吃水果(因水果多半偏寒)。其實(shí),坐月子期間也應(yīng)補(bǔ)充水果,以滿足足夠的纖維質(zhì)、維生素與礦物質(zhì)的攝取,可盡量挑平性水果。

(責(zé)任編輯:zxwq)

標(biāo)簽閱讀: 食譜 明星

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