寶寶補(bǔ)鋅吃什么好?孩子缺鋅不但身材矮小體重不增,而且皮膚粗糙,毛發(fā)黃軟且干枯還會(huì)損害其味蕾功能,使味覺發(fā)生改變,出現(xiàn)飲食無(wú)味,厭食和異食。有的兒童喜歡吃火柴棍,生面粉,泥土,砂粒,紙皮和煙頭等,就是缺鋅所致。此外,兒童缺鋅還容易患感冒,肺炎和支氣管炎等呼吸道疾病。
含鋅量:動(dòng)物性食物>豆類>谷類>蔬菜。比如鋅一般在貝殼類海產(chǎn)品,紅色肉類,動(dòng)物內(nèi)臟類中含量極豐富,此外,花生,核桃,栗子等硬殼果中鋅含量也較高
母乳中鋅的生物效能比牛奶高,因此,提倡母乳喂養(yǎng),也是預(yù)防缺鋅的好途徑。
日常飲食中含鋅較多的食品主要有:瘦牛肉,豬肉,羊肉,雞心,魚,牡蠣,蛋黃,脫脂奶粉,小麥胚芽,芝麻,南瓜子,楓糖漿,啤酒酵母,芥末粉,蟹肉,蝦皮,雞肉,帶魚,黃魚,冒魚,紫菜,黃豆,胡蘿卜,玉米,小米,芹菜,小米,蘋果,香蕉等。
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