海帶含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀發(fā)潤澤烏黑。土豆拌海帶絲是孕前的一款好食譜。
土豆拌海帶絲-孕前食譜
主料:海帶(鮮)150克土豆500克
調料:大蒜5克大蔥5克醬油5克醋3克鹽3克辣椒油5克
制作工藝
1.大蒜去皮洗凈斬剁成末;大蔥去根洗凈切成末;土豆洗凈去皮后切成絲,放入沸水鍋中焯一下;海帶用水泡開洗凈后切成絲。
2.蔥末、蒜末、醬油、醋、精鹽和辣椒油同放一碗內對成味汁,澆入土豆絲和海帶絲中,拌勻即成。
菜品口感鮮辣脆嫩,清涼爽口。
(本文來源:中國早教網)(責任編輯:zxwq)