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秋天潤肺止咳湯品:雪耳冬菇豬胰湯的做法

發(fā)布時(shí)間: 2016-05-03 17:16:35      來源:互聯(lián)網(wǎng)

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秋天氣候干燥,易患咳嗽等病病癥,因此秋季預(yù)防疾病很重要,而養(yǎng)生就要從潤肺開始,下面親親寶貝小編為你推薦一款潤肺止咳湯品——秋天潤肺止咳湯品:雪耳冬菇豬胰湯。

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秋天氣候干燥,易患咳嗽等病病癥,因此秋季預(yù)防疾病很重要,而養(yǎng)生就要從潤肺開始,下面親親寶貝小編為你推薦一款潤肺止咳湯品——秋天潤肺止咳湯品:雪耳冬菇豬胰湯。

雪耳冬菇豬胰湯

原料:豬胰1條,豬瘦肉100克,雪耳30克,冬菇30克。

雪耳冬菇豬胰湯的做法

1.雪耳用清水浸開,洗凈,摘小朵;冬菇用清水浸,洗凈,去蒂;豬胰、豬瘦肉洗凈,切片,用油、鹽稍腌。

2.把雪耳、冬菇放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸10~15分鐘后,放入豬胰、豬瘦肉,文火煲至肉熟,調(diào)味食用。每日1料。

功效

肺腎陰虧,虛火內(nèi)生。證見于咳,咽干口渴,或渴欲多飲,或干咳痰中帶血等。

雪耳能滋陰潤肺,益胃生津;冬菇性平,味甘,入脾、胃經(jīng),有健脾益胃,滋陰潤燥的作用;豬胰性平,味甘,入脾、肺經(jīng),有益肺潤燥,健脾生津的作用。與豬瘦肉合用,具有滋液生津,潤肺止咳之功效。

特別提示

痰濕內(nèi)盛,肺寒咳嗽,痰多而白稀者,不可服用。

(責(zé)任編輯:zxwq)

標(biāo)簽閱讀: 秋季養(yǎng)生湯|秋季養(yǎng)生|秋天養(yǎng)生

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