孕婦能吃小龍蝦嗎

又到了吃小龍蝦的季節(jié)，有些孕媽咪看著紅紅的小龍蝦，垂涎欲滴。但是，孕婦到底能不能吃小龍蝦呢？

案例：孕婦吃小龍蝦過敏險流產

楚天都市報消息，已懷孕8個月的王女士和丈夫外出吃了一盆蒸蝦和一盤香辣蝦，當晚腹瀉3次，四肢起紅疹子，被緊急送到廣州軍區(qū)武漢總醫(yī)院急診科，醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)，因為吃小龍蝦引起過敏，王女士腸道蠕動加快刺激子宮收縮，不得不住院保胎。

經(jīng)醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)，肖女士會厭紅腫如大櫻桃一般，厚度為正常大小的7倍左右，據(jù)此診斷為急性會厭炎引發(fā)的喉梗阻。因為急性會厭炎病情發(fā)展極快，很容易因窒息危及生命，醫(yī)生迅速治療才讓肖女士轉危為安?！半S著小龍蝦上市，‘龍蝦病’開始增加。”廣州軍區(qū)武漢總醫(yī)院皮膚科主任晏洪波介紹，近期因吃龍蝦過敏引發(fā)蕁麻疹、腹瀉、痛風的病人開始小幅度增加，平均每周有上十例，5、6月后增幅會更加明顯。

晏洪波提醒說，除了過敏性體質者外，肝炎、高血脂、腎病、胃腸炎、痛風病人不宜多吃龍蝦，糖尿病、甲亢、便秘、咽喉炎、口腔潰瘍患者也要謹慎食用。另外，孕婦最好也不要吃龍蝦，正常體質者在食用過程中不宜吃得太辣，食用要注意衛(wèi)生，將蝦殼剝干凈再吃，以免造成卡喉或劃破咽喉，引起不必要的損傷。

孕婦能吃小龍蝦嗎?

小龍蝦并不是龍蝦，而且小龍蝦可能含有重金屬或毒性物質，孕婦最好不要吃小龍蝦。這是因為：

1、小龍蝦分布水域可能遭到污染，龍蝦身體會帶有各種外源性毒性物質，在烹調龍蝦若不能去除這些毒物，會對健康帶來威脅。養(yǎng)殖的龍蝦水源有保證，但市場銷售的很可能混有非養(yǎng)殖龍蝦。

2、重金屬生物富集作用，小龍蝦會攝食腐敗食物，如動物尸體，當水體有重金屬污染或它所吃的腐敗物已經(jīng)富集重金屬，故小龍蝦可能帶有重金屬;但由于小龍蝦屬于基本初級消費者，所以不具有很強的富集效應。

3、小龍蝦本身可能就是毒性物質，它的某些自身成分，尤其是蛋白質，在烹飪火候不夠時或盤碟盛過生小龍蝦，這些活性蛋白被食用后給人體帶來傷害，比如過敏，食物中毒等。

小龍蝦含有細菌和病菌與寄生蟲比較多，加工不徹底會對孕婦及胎兒造成危害。因此孕婦最好不要吃小龍蝦而改吃其他的海鮮。

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（責任編輯：zxwq）