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孕婦可以吃湯圓嗎

發(fā)布時(shí)間： 2016-05-06 17:03:12 來(lái)源：親親寶貝網(wǎng)

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孕婦可以吃湯圓嗎?轉(zhuǎn)眼間又到了一年一度的團(tuán)圓佳節(jié)，在這闔家團(tuán)圓的日子里自然少不了寓意團(tuán)團(tuán)圓圓的湯圓啦，但對(duì)于還在孕期的準(zhǔn)媽媽們來(lái)說(shuō)，這樣的美食就不能貪嘴咯! 1 孕婦可以吃湯圓嗎孕婦可以適量吃一些湯圓，湯圓外皮用糯米粉制成，餡心主要是豬油、黃油、人造黃油等富含飽和脂肪的油脂，加上糖和其他風(fēng)味配料。糯米粘滯溫?zé)?，湯圓的餡心又往往還有高油脂，比如豬油，因此湯圓熱量高，飽腹感強(qiáng)，吃多了不易消化，對(duì)于體重過(guò)重或高脂血癥、高血壓、糖尿病的準(zhǔn)媽媽們?cè)诔詼珗A的會(huì)后也更是要慎重。

所以，對(duì)孕婦來(lái)講，吃適量的湯圓是可以的，但不要一次吃太多，以免造成消化不良和胃部不適。同時(shí)要注意餡料能不能吃。一般來(lái)講，四顆芝麻湯圓的熱量相當(dāng)于一碗飯的熱量，油炸湯圓熱量就更高了。而無(wú)餡小湯圓大約四十顆才等于一碗飯的熱量，所以也可以用無(wú)餡湯圓取代有餡湯圓，減少熱量攝取，或是吃完后快走一小時(shí)等運(yùn)動(dòng)的方式消耗這些熱量。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：湯圓的主要原材料是糯米，糯米味甘、性溫，吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血，滋養(yǎng)脾胃，起到御寒的作用，尤其適用于脾胃虛寒的孕媽咪食用。

2 食用湯圓注意事項(xiàng) 1、如果吃湯圓，最好是熱著吃，冷后更難消化。湯圓柔軟，要吃得慢一點(diǎn)，避免燙傷，也要避免油脂過(guò)多難消化。

2、潰瘍病患者最好不要吃湯圓，吃湯圓可促使胃酸分泌增多，加重對(duì)潰瘍面的刺激，嚴(yán)重者可誘發(fā)胃出血、胃穿孔等。

3、湯圓既不適合做早餐，又不宜做正餐，只適合做間餐或加餐，而且每次吃幾個(gè)就行了，必定不要多吃。元宵節(jié)吃湯圓或元宵不要和含糖高的食物一同吃，而且要少吃其它主食。

3 湯圓的做法準(zhǔn)備材料：糯米粉適量、黑芝麻適量、豬油適量、姜適量。

做法：

1、糯米飯、黑芝麻、豬油、白砂糖備齊。黑芝麻買(mǎi)好之后可以在市場(chǎng)請(qǐng)人打磨好碎碎的。

2、糯米粉逐步添水和勻，直接揪一塊塊的捏成團(tuán)成形。

2、從中間按下去，再慢慢的捏出邊，這樣下面就會(huì)厚一些，包起來(lái)不容易破。

3、準(zhǔn)備好姜塊和黃糖。姜塊不用去皮，直接拍一拍就可以了。

4、把姜塊和黃糖放在砂鍋里，加水大火熬煮。煮到水少一半，就可以下湯圓啦。

5、煮到水少一半，大火，開(kāi)始下湯圓，煮至湯圓浮起來(lái)就可以了。