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坐月子可以吃木耳嗎

發(fā)布時(shí)間： 2016-05-06 17:05:12      來源：親親寶貝網(wǎng)
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坐月子可以吃木耳嗎？產(chǎn)婦在經(jīng)歷分娩后消耗了大量的體力精力，因此需要通過合理的飲食和休息來恢復(fù)元?dú)猓@個(gè)階段就被稱之為坐月子，那么月子?jì)寢屇艹阅径鷨幔?/p>

坐月子可以吃木耳嗎？產(chǎn)婦在經(jīng)歷分娩后消耗了大量的體力精力，因此需要通過合理的飲食和休息來恢復(fù)元?dú)?，而這個(gè)階段就被稱之為坐月子，那么月子?jì)寢屇艹阅径鷨幔? 1 坐月子可以吃木耳嗎 黑木耳有潤腸排毒、活血補(bǔ)血等功效，對于月子?jì)寢尩纳眢w恢復(fù)是很有幫助的。

坐月子吃木耳的好處：

1、潤腸排毒：黑木耳中所含的纖維素和天然植物膠質(zhì)有效的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，吸附腸道中的灰塵垃圾，有利于體內(nèi)中的有毒物質(zhì)的排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。

2、活血補(bǔ)血：黑木耳味甘性平，其含鐵量更是比豬肝還要高出7倍，對于月子期間的媽咪來說有很好的補(bǔ)血功效。

營養(yǎng)小貼士：坐月子期間應(yīng)該多吃一些肝臟、腎臟、心臟、胃腸和黃豆、紫菜、芹菜、海帶、杏、棗、油菜、番茄、菠菜、橘子等補(bǔ)血的食物，如果是本身就貧血的產(chǎn)婦，單純的食補(bǔ)是沒有辦法滿足營養(yǎng)需求的，這個(gè)時(shí)候就要配合藥補(bǔ)來補(bǔ)充營養(yǎng)了。

2 適合坐月子的木耳的做法 香菇黑木耳蒸雞

原料：干香菇，雞肉，黑木耳。

配料：芝麻油，鹽，生抽，糖，胡椒粉。

做法：

1、把黑木耳和香菇用清水浸泡透，然后洗干凈，把木耳切小塊，香菇切片。

2、雞肉洗干凈，切塊，姜切絲，蔥切段，加入鹽、生抽、芝麻油、胡椒粉和糖腌十分鐘。

3、把香菇、木耳和雞肉放入蒸鍋里，用大火蒸十五分鐘即可。

營養(yǎng)小貼士：香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。能提高機(jī)體免疫功能。

黑木耳炒豬肝

原料：豬肝，黑木耳。

配料：香油，植物油，味精，鹽，黃河，。淀粉，姜，蔥。

做法：

1、把木耳用清水浸泡發(fā)，洗干凈切小朵，把豬肝洗干凈切薄片，把姜蔥切末，淀粉加水調(diào)勻，再倒入針腳里拌勻腌十五分鐘。

2、把豬肝放入沸水中焯一下，撈出瀝干備用。

3、在鍋里放油燒熱，族入豬肝翻炒幾下，然后加入料酒、姜蔥和鹽翻炒至熟，然后裝盤備用。

4、在鍋里再放油燒熱，放入木耳翻炒片刻，再放入豬肝翻炒，然后加入香油和味精炒勻即可。

營養(yǎng)小貼士：豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)，對于產(chǎn)后排惡露是很有幫助的。

3 坐月子飲食注意事項(xiàng) 1、合理飲食搭配

婦不能挑食、偏食，要做到食物多樣化，粗細(xì)、葷素搭配，廣而食之，合理營養(yǎng)。由于產(chǎn)婦胃腸功能較弱，過飽不僅會(huì)影響胃口，還會(huì)妨礙消化功能。因此，產(chǎn)婦要做到少食多餐，每日可由平時(shí)3餐增至5~6餐。

2、忌生冷油膩食物

由于產(chǎn)后胃腸蠕動(dòng)較弱，故過于油膩的食物如肥肉、板油、花生仁等應(yīng)盡量少食以免引起消化不良。如夏季分娩，產(chǎn)婦大多想吃些生冷食物，如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料和拌涼菜、涼飯等，這些生冷食物容易損傷脾胃，不利惡露排出。

3、忌喝高脂肪濃湯

喝高脂肪的濃湯易影響食欲和體形。同時(shí)，高脂肪飲食也會(huì)增加乳汁中的脂肪含量，使新生兒不能耐受和吸收而引起腹瀉。因此，產(chǎn)婦宜喝些低旨肪、有營養(yǎng)的葷湯和素湯，如魚湯、蔬菜湯、面湯等，以滿足母嬰對各種營養(yǎng)素的需要。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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