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北海道面包的做法北海道面包怎么做好吃

發(fā)布時間： 2016-05-06 17:17:40      來源：互聯(lián)網(wǎng)
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很多面包的命名都是以發(fā)明人或者出產(chǎn)地命名，丹麥牛角包就嘗過了，你吃過北海道面包嗎?北海道面包究竟有什么特別之處讓人如此著迷呢?我們一起學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)北海道面包的做法，探尋其中的奧秘吧。

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很多面包的命名都是以發(fā)明人或者出產(chǎn)地命名，丹麥牛角包就嘗過了，你吃過北海道面包嗎?北海道面包究竟有什么特別之處讓人如此著迷呢?我們一起學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)北海道面包的做法，探尋其中的奧秘吧。

材料

高筋面粉(BreadFlour)540克;

低筋面粉(CakeFlour)60克

奶粉(DryMilkorCoffee-mate)30克

糖80克

鹽9克

濕料：

鮮奶250克

動物性奶油(HeavyWhippingCream)150克

另外準(zhǔn)備：

酵母(ActiveDryYeast)10克

雞蛋1個

12

（責(zé)任編輯：zxwq）

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