《城市快報》孕婦團成員小李懷孕已經6個月了,但是她自己要是不說,別人根本看不出來,究其原因,小李本身就很瘦弱,懷孕前才80多斤,加之她和老公都不是本地人,家都不在天津,兩個人大學畢業(yè)后在本市成立了家庭,懷孕后,一直都是老公照料她,沒讓雙方父母過來照顧。平時小李的老公工作比較忙,只有她自己在家。她說,自己懶得下樓買菜、做飯,所以吃飯總是對付。孕婦團里的姐妹們告訴小李這樣對孩子發(fā)育不利,小李想咨詢一下專家:“聽人說孕婦每天要吃30種食物才算營養(yǎng)均衡,這種說法對嗎?另外,孕婦如何膳食才能達到營養(yǎng)均衡?”
天津市婦女兒童保健中心婦保指導科國佳醫(yī)師說,孕媽媽的飲食不僅關乎自己的健康,更重要的是與胎寶寶的發(fā)育息息相關。孩子的營養(yǎng)(能量來源)源自母親攝入的碳水化合物、蛋白質、脂肪,比例從高至低,因此充足的營養(yǎng)對孕婦和胎兒都十分重要。但是如何合理搭配,使營養(yǎng)均衡,保證營養(yǎng)充分吸收和利用則需要科學的調劑。
孕期膳食以合理、多樣化,且禁辛辣刺激性食物為原則。所謂合理營養(yǎng)是指:膳食中各種營養(yǎng)素和熱量能滿足孕婦的營養(yǎng)需要。孕婦增加營養(yǎng),并不是多吃大魚大肉,不需要增加過多的主食(相對而言),主要是增加副食的種類和數(shù)量。還有,就是遠離垃圾食品。
孕早期膳食營養(yǎng)指導
飲食原則:
1、膳食清淡、適口;2、少食多餐;3、保證攝入足量富含碳水化合物的食物;4、多攝入富含葉酸的食物補充葉酸;5、戒煙、戒酒。
孕早期膳食構成(每日攝入食物量)
油:15―20克
鹽:6克
奶類及豆制品:200―250克
大豆類及堅果:50克
魚、禽、蛋、肉類(含動物內臟及其他)150―200克(其中魚類、禽類、蛋類各50克)
蔬菜類:300―500克
水果類:100―200克
谷類薯類及雜豆:200―300克(雜糧不少于1/5)
適量飲水
孕中晚期膳食營養(yǎng)指導
飲食原則:
1、適當增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產品的攝入量;2、適當增加奶類的攝入;3、常吃含鐵豐富的食物;4、適量身體活動,維持體重的適宜增長;5、禁煙戒酒,少吃刺激性食物。
孕中晚期膳食構成(每日攝入食物量)
油:20―25克
鹽:6克
奶類及豆制品:250―500克
大豆類及堅果:60克
魚、禽、蛋、肉類(含動物內臟及其他)200―250克(其中魚類、禽類、蛋類各50克)
蔬菜類(綠葉蔬菜占2/3):300―500克
水果類:200―400克
谷類薯類及雜豆:350―450克(雜糧不少于1/5)
適量飲水
專家觀點
避開“進補”誤區(qū)
國醫(yī)師說,孕期營養(yǎng)不良與營養(yǎng)過剩都不利于孩子的發(fā)育。營養(yǎng)不良可能導致母體、胎兒的異常,致使胎兒畸形、流產、早產、妊娠期貧血、妊娠期高血壓疾病的發(fā)生;營養(yǎng)過剩,尤其是熱能及脂肪攝入過多,可能導致胎兒巨大和孕婦患妊娠糖尿病,這會使孕婦難產的機會增加。
另外,懷孕期間特別需要避開一些“進補”誤區(qū)。常見的孕期營養(yǎng)誤區(qū)包括多吃水果少吃飯、葷素搭配不合理、猛吃補腦補鈣食物等。一般來說,孕婦在孕期體重增長控制在11至13公斤屬于合理范圍。記者陳靜
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