王小姐在懷孕之前喜歡吃蝦，懷孕之后家里長輩教導(dǎo)說懷孕期間要注意飲食，不可以吃蝦蟹，這樣對于“吃貨”王小姐而言真的可以說得上是人生失去了樂趣，蝦含有豐富的鈣、鋅等微量元素，究竟是什么原因孕婦不能吃蝦呢？孕婦真的不可以吃蝦嗎？
魚和蝦都是很適合準(zhǔn)媽媽在孕期吃的食物，最近就有準(zhǔn)媽媽問我，到底是吃蝦好還是吃魚好呢？我認(rèn)為準(zhǔn)媽媽在孕期吃蝦比吃魚更健康，下面我從3個(gè)方面來給大家說說。
營養(yǎng)價(jià)值
蝦含有20%的蛋白質(zhì)，是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍，并含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
和魚肉相比，蝦所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸并不高，但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源；相比起來，蝦的脂肪含量也很少，并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭?dòng)物性糖質(zhì)。
蝦中的膽固醇含量較高，但同時(shí)含有豐富的能降低人體血清膽固醇的?；撬?。另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
營養(yǎng)分析
蝦中含的?；撬崮軌蚪档腿梭w血壓和膽固醇，對預(yù)防準(zhǔn)媽媽孕期高血壓有一定療效。
擔(dān)心孕期皮膚問題的準(zhǔn)媽媽可以多吃蝦，它含有豐富的微量元素鋅，可改善因缺鋅所引起的皮膚不適等病癥。
蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣，對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益的功效。
蝦皮中含有豐富的鈣，還含有一種被稱為甲殼質(zhì)的動(dòng)物性纖維，它是多糖的一種，不能被人體消化吸收，經(jīng)過化學(xué)處理后將其溶解在水中可制成殼聚糖健康食品。
食用宜忌
蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，忌與含有鞣酸的水果一起吃，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣酸結(jié)合形成鞣酸鈣后會(huì)刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。要吃的話，至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
另外，準(zhǔn)媽媽在做蝦的時(shí)候應(yīng)去掉蝦背上的蝦線，那是蝦未排泄完的廢物，吃到嘴里有泥腥味，會(huì)影響食欲。要注意的是，對海鮮過敏的及患有過敏性疾?。ㄟ^敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等）的準(zhǔn)媽媽也要謹(jǐn)慎食用。
媽媽網(wǎng)小編總結(jié)：
蝦含有很高的鈣，鋅等微量元素，如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映比如過敏、腹痛的話，就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣質(zhì)可以有利于寶寶的骨骼生長。而小朋友吃蝦也可以促進(jìn)腦部的發(fā)育。因此，只要你本人對蝦無不良反應(yīng)，可以適當(dāng)吃。懷孕期間飲食要注意均衡，避免過量服用某類食物就可以了。
（責(zé)任編輯：zxwq）
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