【媽媽網(wǎng)特稿】孕媽媽在孕期飲食一定要格外留神,尤其在選擇海鮮方面更需要謹(jǐn)慎,那么孕婦能吃皮皮蝦嗎?皮皮蝦雖然不大,但是它的肉質(zhì)含水分較多,鮮甜嫩滑,入口淡而柔軟還帶著一種特殊誘人的鮮味。每個(gè)人都有口味的偏好,孕媽更不例外。對于愛吃皮皮蝦的孕婦來說,吃皮皮蝦是否可以敞開肚皮呢?還是有所顧忌?再或者皮皮蝦是否跟吃蟹一樣,會(huì)導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)呢?
孕婦能吃皮皮蝦嗎?
皮皮蝦營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)鮮甜嫩滑,易消化,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%,并含有維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營養(yǎng)成分。蝦蛄性溫、味甘。有補(bǔ)腎壯陽、通乳脫毒之功效。
中醫(yī)認(rèn)為,蝦肉有補(bǔ)腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效;適宜于、乳汁不通、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
孕媽可以適當(dāng)?shù)厥秤闷てのr,一方面為自己增加營養(yǎng),另一方面也可以滿足自己口味的需求。
孕婦吃皮皮蝦的禁忌是什么?
1、忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;
2、不宜與豬肉同食,損精;
3、吃皮皮蝦的時(shí)候一定不能同時(shí)吃大量維生素C,否則,可生成三價(jià)砷,能致死;
4、忌糖。喝果汁的同時(shí)也不能吃蝦,這樣會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
皮皮蝦選購攻略
1.如果蝦的顏色發(fā)亮、發(fā)青,那么就是新鮮的蝦,如果顏色比較黑,不亮,那么就是不新鮮的蝦。
2.還可以看蝦頭,如果蝦頭疲軟,看似快掉的樣子,那就不是新鮮的蝦。
3.還可以從蝦的爪子上面看,爪子發(fā)紅的蝦也是不新鮮的,發(fā)青才是好蝦。
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