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小兒消化不良食療食譜

發(fā)布時間: 2016-05-20 16:30:36      來源:媽媽網

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消化不良,是幼兒常見病之一。主要是由于胃腸道消化酶分泌不足,或蠕動功能失常,而發(fā)生的消化功能紊亂或障礙。消化不良的幼兒常表現為食欲不振,身體瘦弱,體重減輕,甚至反復出現腹瀉。引起消

消化不良,是幼兒常見病之一。主要是由于胃腸道消化酶分泌不足,或蠕動功能失常,而發(fā)生的消化功能紊亂或障礙。消化不良的幼兒常表現為食欲不振,身體瘦弱,體重減輕,甚至反復出現腹瀉。引起消化(消化食品)不良的直接原因,大多是飲食不節(jié)制,暴飲暴食,以致?lián)p傷脾胃,導致消化、吸收功能失常。所以要給幼兒(幼兒食品)定時、定量進食,不能采取“填鴨”式的喂哺方法,“寧可稍帶幾分饑,也不宜過分飽”,才可以保證脾胃消化食物和吸收營養(yǎng)的時間。消化不良的幼兒,宜多吃易消化的小米稀粥、藕粉、米湯等,忌食油(油食品)膩、辛辣、堅硬食物。以下防治本病的食譜示例,以供參考,點擊菜名進入具體的做法。

·胡蘿卜湯的做法

功能健脾消食,下氣和中。本膳用胡蘿卜,富含維生素(維生素食品),尤其胡蘿卜素A的含量特別多,還有較多的維生素B2、葉酸(葉酸食品)等,被稱為“平民人參(人參食品)”。其味甘、性平,有健脾化滯、潤燥明目等功效,可治小兒脾胃虛弱所致的消化不良。

·粟米山藥粥的做法

功能補脾益氣,安神滋陰。本膳用粟米,有補益脾胃、清熱安神之功;山藥,健脾胃,補氣陰,利尿益腎。經常食用能防治小兒消化不良。

·小米香菇粥的做法

功能健脾和胃,消食化積。本膳用小米,健脾胃;雞內金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣,開胃助食,常食可防治小兒消化不良。

·山楂餅的做法

功能健脾導滯,和胃助食。本膳用山楂,含大量維生素C和酸性物質,可促進胃液分泌,增加胃中酶類,從而助消化。山藥健脾益氣。

·兩米粥的做法

功能健脾和胃,滋陰生津。本膳用大米,含人體所必需的淀粉、蛋白質、脂肪、維生素等物質,其味甘、性平,有健脾胃、補中氣、養(yǎng)陰生津等作用。小米,含蛋白質(蛋白質食品)及脂肪量較多,有健脾和胃、益腎等作用。二米成粥,常食之可防治小兒消化不良。

(責任編輯:zxwq)

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