惠氏a乳清蛋白嬰幼兒配方奶粉

蛋白質(zhì)，起源于希臘語中“proteios”一詞，意為“第一”、“頭等重要”。蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，是所有營養(yǎng)素中的第一要素。尤其對于嬰幼兒來說，優(yōu)質(zhì)且適量的蛋白質(zhì)是生長發(fā)育、維持正常代謝、生成抗體等必需的營養(yǎng)元素。但是蛋白質(zhì)的喂養(yǎng)方式也是一門學(xué)問，只有喂養(yǎng)優(yōu)質(zhì)、適量的蛋白質(zhì)才能有助于嬰幼兒健康成長。

“好吸收少負荷”優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)打造健康好寶寶

始終用制藥經(jīng)驗制造奶粉的惠氏，近日特別邀請來自國際權(quán)威2009ESPGHAN峰會（歐洲兒科胃腸病、肝病和營養(yǎng)學(xué)會）的講者——倫敦兒童健康研究院的兒科營養(yǎng)學(xué)教授AtulSinghal博士，在上海、廣州等各大城市就嬰幼兒的蛋白質(zhì)喂養(yǎng)問題進行學(xué)術(shù)會議交流，用全面的視角對嬰幼兒蛋白質(zhì)喂養(yǎng)問題進行分析闡述，引發(fā)專家學(xué)者、醫(yī)護人員和家長三方的共同關(guān)注和深入探討。為此，記者特別采訪了惠氏金寶寶專家顧問，南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)教授、中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會副主任委員汪之頊，請他談?wù)剬τ谥袊鴭胗變簛碚f，怎樣的蛋白質(zhì)喂養(yǎng)才是科學(xué)有效的。

權(quán)威專家視點：

一、嬰幼兒蛋白質(zhì)攝入量并不是越多越好

任何營養(yǎng)素攝入量都應(yīng)以滿足機體需求為標(biāo)準(zhǔn)，過量營養(yǎng)素攝入可能對人體造成不良影響，尤其是對消化、代謝和排泄器官發(fā)育都不成熟的嬰兒。蛋白質(zhì)是構(gòu)建身體和發(fā)揮生理功能的重要物質(zhì)，蛋白質(zhì)分解代謝的產(chǎn)物必須依賴肝臟轉(zhuǎn)化和腎臟排泄，超過身體需要、未被利用的蛋白質(zhì)只會增加嬰幼兒的代謝負擔(dān)。所以良好的蛋白質(zhì)營養(yǎng)只需適量且高質(zhì)，“好吸收、高利用、少負荷”的蛋白質(zhì)，在滿足嬰幼兒對營養(yǎng)需求的同時，還可有效降低代謝負擔(dān),有助于其全面健康生長。

二、為什么要在嬰幼兒配方奶粉中加入a乳清蛋白？

如何為嬰幼兒攝入足夠的優(yōu)選a乳清蛋白？

α乳清蛋白是母乳中主要的蛋白質(zhì)，對嬰幼兒生長發(fā)育起著極為重要的作用。以牛奶蛋白為基礎(chǔ)的普通配方粉中α乳清蛋白含量較低，所以提高配方粉蛋白質(zhì)中的α乳清蛋白含量得到國內(nèi)外專家普遍認(rèn)同。優(yōu)選α乳清蛋白可優(yōu)化蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，提高蛋白質(zhì)生物利用率，使其更接近母乳。

擔(dān)心寶寶對蛋白質(zhì)吸收不好的媽媽也大可放心，因為α乳清蛋白在胃中會形成芝麻樣細小的絮狀凝乳，比起其它蛋白質(zhì)，更易與消化酶接觸，也更易被寶寶消化吸收，在有助于其生長發(fā)育的同時，更能有效降低其身體代謝負擔(dān)，調(diào)節(jié)睡眠質(zhì)量，有助大腦發(fā)育，全面均衡滿足嬰幼兒對蛋白質(zhì)的需要。

因此，對于無法母乳喂養(yǎng)的嬰兒，建議父母們可選擇富含優(yōu)選a乳清蛋白的配方奶粉，為寶寶的發(fā)育成長提供更科學(xué)無憂的健康支持。

以制藥經(jīng)驗制造奶粉的惠氏，擁有強大研發(fā)能力，并始終致力于嬰幼兒配方奶粉的科研創(chuàng)新，其金裝系列嬰幼兒配方奶粉，特有BIO營養(yǎng)優(yōu)化系統(tǒng)，優(yōu)選α乳清蛋白不僅易被寶寶身體吸收利用，且顯著降低其身體代謝負擔(dān)。

此外，α乳清蛋白特有的益生元作用還可促進嬰幼兒腸道內(nèi)雙歧桿菌生長，調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)?？茖W(xué)的配方，為寶寶的無憂成長提供全面及必要的營養(yǎng)支持。

期盼寶寶健康成長的父母們，你們已經(jīng)做好打造優(yōu)質(zhì)寶寶的準(zhǔn)備了嗎？

惠氏公司介紹：

誰發(fā)明了世界上第一罐嬰兒配方奶粉？

在配方奶粉尚未發(fā)明的1775—1799年，都柏林的育嬰院收養(yǎng)了上萬個棄嬰，其中只有45個長大成人。當(dāng)時，得不到母乳喂養(yǎng)的嬰兒死亡率很高。這一驚人的數(shù)據(jù)，警醒了人們必須對寶寶的營養(yǎng)品進行一場革命，尋找一種更安全的喂養(yǎng)方法，幫助媽媽呵護這些脆弱的小生命。

第1罐的誕生

1915年，美國的兒科醫(yī)生戈斯騰博格博士，經(jīng)過對嬰幼兒營養(yǎng)需求的長期研究，發(fā)明了第一款嬰兒配方奶粉--GR，這標(biāo)志著人類終于掌握了一種安全的人工喂養(yǎng)方法。1921年，SMA開始投入批量生產(chǎn)，最終成為惠氏的重要產(chǎn)品。就這樣，世界上第一罐配方奶粉終于走出試驗室，開始它哺育生命的旅程。

從“世界第一罐”誕生到今天，惠氏的科學(xué)創(chuàng)新始終指引著惠氏在嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域走出的每一步，如果去解讀這背后的意義，那就是，惠氏在不斷發(fā)現(xiàn)寶寶和媽媽的需求，以科學(xué)創(chuàng)新的理念，不斷創(chuàng)新出業(yè)界領(lǐng)先的嬰幼兒配方奶粉。

惠氏百年創(chuàng)新的里程碑

近百年來，嬰幼兒營養(yǎng)品研發(fā)領(lǐng)域中的十一項革命性創(chuàng)新，有七項是由惠氏發(fā)起的：

不斷地創(chuàng)新中，2004年，惠氏推出了全新營養(yǎng)理念-BIO營養(yǎng)優(yōu)化系統(tǒng)，它擁有營養(yǎng)多元化、階段不重疊、創(chuàng)新不間斷等特點，按照寶寶不同年齡階段的不同需求，在產(chǎn)品中添加多種營養(yǎng)成分，促進寶寶視覺及中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，幫助寶寶強壯體魄。惠氏所有的努力，都是為了給媽媽提供更專業(yè)更科學(xué)的配方奶粉，讓媽媽更好地哺育寶寶。

623道質(zhì)量檢測，確保品質(zhì)安全

作為全球最大的跨國制藥企業(yè)之一，惠氏一直參照制藥行業(yè)的GMP標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量控制體系，以行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉。

1.選用澳大利亞與新西蘭優(yōu)質(zhì)可靠的奶源，從而確保產(chǎn)品一流的品質(zhì)和安全性。

2.每一罐惠氏奶粉在出廠前要接受623道質(zhì)量檢測，是美國FDA要求的3倍。

3.在衛(wèi)生方面，生產(chǎn)過程全自動，杜絕人手及異物污染，同時采用藥品生產(chǎn)的清潔標(biāo)準(zhǔn)，每4小時測試一次空氣質(zhì)量。

惠氏一直堅持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)谋O(jiān)測是質(zhì)量的保證。我們希望寶寶的每一餐都是高品質(zhì)的一餐。惠氏以其藥廠背景堅持業(yè)界嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，投資了上億資金的實驗室，對每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行嚴(yán)格檢測，重重把關(guān)，另外，惠氏還在全球范圍開展臨床實驗，驗證產(chǎn)品效果?；菔袭a(chǎn)品已獲得多個國家的多項殊榮。

惠氏不斷創(chuàng)新的腳步從未停止，因為惠氏深知媽媽的心思，媽媽全心為寶寶，而惠氏，也是全心為寶寶。秉持與媽媽同樣的信念，傳承科學(xué)創(chuàng)新的精神，惠氏，會一直陪伴寶寶，一代又一代健康成長。

惠氏，用制藥的經(jīng)驗制造奶粉

每位媽媽都想為寶寶選擇品質(zhì)可靠、值得信賴的營養(yǎng)來源，希望用最安心、最全面的營養(yǎng)推動寶寶健康成長，為寶寶構(gòu)筑堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。作為全球500強企業(yè)，全球最大的以研發(fā)為主的制藥企業(yè)之一，惠氏公司采用制藥行業(yè)的GMP標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)嬰幼兒奶粉，鄭重對媽媽和寶寶作出品質(zhì)承諾，生命承諾！

質(zhì)量線生命線

作為嬰幼兒配方奶粉的發(fā)明者，近百年來，惠氏一直致力于嬰幼兒營養(yǎng)領(lǐng)域的研發(fā)，創(chuàng)造的嬰幼兒營養(yǎng)品領(lǐng)域的一個又一個里程碑。無論是嬰幼兒配方奶粉，還是各種特殊需求嬰幼兒營養(yǎng)品，惠氏始終堅持行業(yè)最嚴(yán)格的質(zhì)量保證體系，希望提供給寶寶的每一餐，都是高品質(zhì)的一餐。

100%進口無污染的奶源惠氏奶粉選用的都是100%原產(chǎn)于澳洲與新西蘭的優(yōu)質(zhì)奶源，安全可靠無污染?；菔夏谭蹚倪x料的源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量，給予媽媽和寶寶以安心安全的健康保障。

制藥行業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)惠氏始終秉承“用制藥態(tài)度生產(chǎn)奶粉”的理念，作為全球十大藥廠之一，惠氏在嬰兒配方奶粉的研發(fā)和生產(chǎn)過程中參照了制藥行業(yè)的經(jīng)驗和標(biāo)準(zhǔn)。惠氏奶粉工廠嚴(yán)格按照制藥行業(yè)的GMP標(biāo)準(zhǔn)和食品行業(yè)的HACCP質(zhì)量體系進行管理。生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)都要經(jīng)過嚴(yán)格的檢測，自原材料進廠至成品出廠，整個生產(chǎn)過程最多要經(jīng)過623道檢測，生產(chǎn)過程全自動，避免人手及異物污染。生產(chǎn)車間采用藥品生產(chǎn)的潔凈標(biāo)準(zhǔn)，每4小時測試一次空氣質(zhì)量。嚴(yán)格的質(zhì)量控制和先進的生產(chǎn)工藝確保惠氏奶粉的產(chǎn)品質(zhì)量萬無一失。

研發(fā)力生命力

作為全球領(lǐng)先的制藥企業(yè)，惠氏具有強大的研發(fā)能力。從1915年推出第一款模擬母乳的配方奶粉起，惠氏始終致力嬰兒配方奶粉的創(chuàng)新研發(fā)，引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展。在業(yè)界公認(rèn)的嬰兒奶粉創(chuàng)新十大里程碑中，就有六個來自惠氏，如1998年，添加有助中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的均衡配比的DHA/AA；2002年，推出有助寶寶消化吸收的富含α乳清蛋白配方；2006年，全球率先添加有助保護寶寶發(fā)育中的眼睛葉黃素，……在配方奶粉的研發(fā)中，惠氏參考藥品研發(fā)的模式，每種新添加的營養(yǎng)元素都要經(jīng)過嚴(yán)格的臨床驗證，確保其安全性和有效性。

惠氏不懈努力，只為寶寶提供全方位的營養(yǎng)支持，讓寶寶身體壯，頭腦棒，眼睛亮，為學(xué)能發(fā)展每一步打下堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。

惠氏始終秉持引領(lǐng)創(chuàng)新，傳承信賴的信念，以質(zhì)量線為生命線，以研發(fā)力為生命力，堅守對生命的承諾，堅持對品質(zhì)的追求，讓每位媽媽放心喂哺，讓每個寶寶無憂成長。

惠氏奶源與生產(chǎn)工藝

問：為什么惠氏堅持選用澳大利亞、新西蘭的優(yōu)質(zhì)奶源？

答：風(fēng)光秀美、水源豐富，土地肥沃的澳洲與新西蘭，是目前世界上環(huán)境最為優(yōu)越的海島型天然牧場。綠色環(huán)保無污染是它們的象征。充足的自然資源和溫暖濕潤的氣候使澳洲和新西蘭成為大自然為人類留下的極其寶貴的天然放牧基地?？纯聪旅鏉M眼的綠，閉上眼睛就能想到在那里歡快生活的小奶牛。

目前，全世界只有新、澳的牧場不采用人工飼料，更是堅定杜絕農(nóng)藥、抗生素及生長激素。奶牛一年四季都被放養(yǎng)于天然草場。“天然育?！睘榈木褪谴_保每一滴牛奶都沒有被化學(xué)物質(zhì)污染，真正從源頭把控牛奶的質(zhì)量。

天然、純凈、無污染正是惠氏堅持選擇澳洲與新西蘭進口奶源的原因。為寶寶提供最天然、安全的牛奶，讓每個寶寶健康、無憂的成長，是惠氏不懈努力、不斷進步的根本動力。

惠氏在生產(chǎn)奶粉中為何采用的是濕混的生產(chǎn)工藝？

干混工藝是指將各種原材料按配方進行添加、攪拌，再經(jīng)包裝而制成。

濕混工藝是指按科學(xué)合理的配方，將各種原材料在液態(tài)下進行充分混合后，經(jīng)過均質(zhì)、高溫短時殺菌、濃縮、噴霧干燥成粉狀，再經(jīng)包裝而制成。盡管工藝復(fù)雜、生產(chǎn)成本較高，但卻可以保證每顆成品奶粉微粒的營養(yǎng)素更均勻、更容易吸收且更安全。

惠氏所采用的就是濕混工藝，確保所生產(chǎn)的配方奶粉：

營養(yǎng)素更均勻：各種原材料在液態(tài)下混合能使各種營養(yǎng)素溶解更充分、混合更均勻。

營養(yǎng)素更容易吸收：濕混工藝中采用的均質(zhì)細化處理工藝，能使得營養(yǎng)素顆粒更小更細，更易于吸收。

更安全：濕混工藝中采用的“高溫短時殺菌（HTST）”工藝，能夠在殺滅微生物的同時最大限度減少營養(yǎng)素的流失。

（責(zé)任編輯：zxwq）