6款夏季去燥又營(yíng)養(yǎng)的寶寶輔食

剛剛?cè)胂奶鞖馔蝗谎谉岣稍?，?huì)造成寶寶的煩躁，輔食的制作是媽媽的心意，通過(guò)輔食為寶寶解燥又增加營(yíng)養(yǎng)一舉兩得，不同的食材搭配不同的輔食，對(duì)孩子的營(yíng)養(yǎng)功效也是不一樣的。請(qǐng)媽媽們看好這六款輔食，它們簡(jiǎn)單易做，營(yíng)養(yǎng)卻不含糊。

1、蘿卜奶白湯

適用：18月齡以上嬰幼兒。

原料：白蘿卜200g，干蝦皮10g，姜5g，清水800ml，鹽2g。

做法：

1）蘿卜洗凈去皮，切成絲。

2）鍋中放少許油，下姜絲和蝦皮煸香。

3）加入清水煮出奶白色后，放入羅卜絲煮熟，出鍋錢加鹽即可。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：

白蘿卜富含維生素C和微量元素鋅，能幫助嬰幼兒開(kāi)胃，助消化、去熱、還能提高免疫能力。蝦皮富含鈣元素，也是嬰幼兒成長(zhǎng)的必要礦物質(zhì)。

2、蘑菇銀芽湯

適用：24月齡以上幼兒。

原料：白玉菇150g，綠豆芽70g，西紅柿1個(gè)蝦皮5g，姜5g，清水800ml，鹽3g，香油1ml。

做法：

1）鍋中放少許油，下姜絲和蝦皮煸香。

2）放入西紅柿碎煸炒變軟后，加入清水煮開(kāi)。

3）放入洗凈的白玉菇，煮十分鐘。

4）最后放入綠豆芽煮熟，加鹽調(diào)味，出國(guó)前淋香油即可。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：

白玉菇含有豐富的維生素和多糖，能促進(jìn)嬰幼兒的新陳代謝，提高免疫力。綠豆芽維生素C、B2、B1及尼克酸含量高，可以清熱解毒，防止便秘。

3、蒜香蛋

適用：24月齡以上幼兒。

原料：雞蛋3個(gè)，大蒜3粒，鹽1.5g，米醋5ml，香油1ml。

做法：

1）雞蛋煮熟后去皮。

2）將蛋黃和蛋白切成小塊。

3）大蒜去皮，放入搗蒜盅中，加入鹽、香油捶成蒜泥，澆在雞蛋塊上拌勻即可。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：

此款蒜香蛋富含蛋白質(zhì)和卵磷脂及豐富的礦物質(zhì)、維生素，是1歲以上嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育、健腦、骨骼發(fā)育及新陳代謝的輔食佳品。

（責(zé)任編輯：zxwq）