越多越多的MM在備孕的過程中，尤其關(guān)注營養(yǎng)學(xué)。營養(yǎng)學(xué)中，根據(jù)食物本身所含元素成分的多少，將食物分為堿性食物、酸性食物、中性食物。而在這三類食物中，尤以堿性食物最為受關(guān)注。那么，堿性食物，到底是哪些?小編特意為備孕中的媽媽們整理了三則關(guān)于堿性食物的三個(gè)有趣的觀點(diǎn)。
堿性食物可以增加聰明值
從營養(yǎng)的角度來講，酸性食物和堿性食物實(shí)際上就是指成酸性食物和成堿性食物，主要是針對它們對人體酸堿平衡的影響而言的，酸性食物和堿性食物是一個(gè)生理性的概念，而不是一個(gè)簡單的味覺或食物溶于水中所表現(xiàn)出來的化學(xué)性質(zhì)，它是指人吃了某種食物后，經(jīng)過消化吸收和新陳代謝的過程，最后在體內(nèi)變成的物質(zhì)是酸性的還是堿性的而言。
據(jù)說，人體的酸堿值不僅直接影響機(jī)體抵抗力還會(huì)影響我們的智商指數(shù)。酸性偏高之時(shí)智商指數(shù)低而堿性偏高之時(shí)智商指數(shù)高。權(quán)威的科學(xué)家以50位年齡年輕的男孩為測試對象來調(diào)查，發(fā)現(xiàn)，大腦皮層中體液pH值指數(shù)大于7.0者智商指數(shù)高一些。
關(guān)注度：★★★
堿性食物可以減肥
常吃堿性食物能減肥這一常識在減肥人士圈里已經(jīng)是總所周知的了。
研究表明，大多數(shù)肥胖者都屬于酸性體質(zhì)。肥胖癥是由于過多的脂肪在體內(nèi)囤積所形成的。那么，是什么造成體內(nèi)脂肪過剩呢?
是進(jìn)食高脂肪、高熱量和高糖的食物，缺乏運(yùn)動(dòng)，而熱量得不到消耗的結(jié)果。一旦體內(nèi)囤積過多的脂肪，由于脂肪存在于皮下，也存在于各個(gè)臟器的周圍，所以，肥胖癥不只是簡單的一種表面現(xiàn)象，而是一種疾病。
造成酸性體質(zhì)最直接的原因就是人體過多地?cái)z入酸性食品，它們被消化分解后，在體內(nèi)留下氯、硫、磷等酸性元素。酸性食物如魚類、家禽類、乳制品類、糧食、油脂、花生、啤酒、白糖等。所以，如果你是酸性體質(zhì)，那就要從根本拯救--吃吃堿性食物來“中和”你的酸性體質(zhì)!這也是最簡單的原理：酸堿中和。
關(guān)注度：★★★★
多吃堿性食物可以生男孩
很多備孕中的媽媽，都希望生個(gè)兒子。坊間也流傳著很多秘訣。傳統(tǒng)派認(rèn)為“酸男辣女”，科學(xué)派認(rèn)為人體是酸性有人說精子享受堿性環(huán)境，因此多吃點(diǎn)堿性食物利于生男孩，反之，則生女孩……生男生女，到底是機(jī)遇問題，還是可以吃出來的?
牛津大學(xué)和埃克塞特大學(xué)的科學(xué)家對英國700多名首次懷孕的女性進(jìn)行了調(diào)查，請她們提供受孕前飲食記錄。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在懷孕前日常攝取堿性食物的孕婦中，56%的人后來生了男孩，而攝取含熱量較低食品的孕婦生男孩的比例只有45%。懷孕前每天早餐吃堿性食物的孕婦中，59%的人后來生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕婦生男孩的比例只有43%!
（責(zé)任編輯：zxwq）
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