冬季坐月子最好搭檔的7種食物及5個原則

食物一：雞蛋

雞蛋的營養(yǎng)價值很高，含蛋白質(zhì)豐富且利用率最高，還含有脂肪、卵磷脂、卵黃素、鈣、鐵及維生素A、B、D等，脂肪極易被人體消化吸收，并且卵磷脂和卵黃素在維護神經(jīng)系統(tǒng)的健康中發(fā)揮重要作用。因此，產(chǎn)婦多吃雞蛋，有助于體力的恢復(fù)和嬰兒的生長發(fā)育。

小貼士：雞蛋的吃法可采用多種形式，如蒸蛋、水煮蛋等，每日以2-3個為宜，一次吃得太多胃腸吸收不了，多了不但浪費，對身體也無裨益，而且易引起消化不良。

食物二：牛奶

牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷及維生素D等，是補充體內(nèi)鈣質(zhì)的好食品，且容易被人體吸收利用，對產(chǎn)婦健康的恢復(fù)及乳汁分泌很有好處。

小貼士：產(chǎn)婦可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣，每日堅持喝500克牛奶，這樣既可使母親的身體恢復(fù)，還可以增加奶水，使寶寶吃飽吃好，同時還可以使產(chǎn)婦的皮膚細致、光滑，增加魅力。

食物三：小米

小米富含維生素B、膳食纖維和鐵。與大米相比，小米中鐵、維生素B1和B2要高出一倍至數(shù)倍，纖維素也高出2倍以上，產(chǎn)婦適量進食小米粥有助于體力的恢復(fù)。

小貼士：媽咪可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、雞湯米粥等。但米粥也不是營養(yǎng)全面的食物，因此要注意與其他米面調(diào)劑食用，以防造成營養(yǎng)不良?？蓡沃笮∶谆?qū)⑵渑c大米合煮，有很好的補養(yǎng)效果。

食物四：芝麻

芝麻富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素E等營養(yǎng)素，并且黑芝麻又明顯高于白芝麻。在制作產(chǎn)婦食品時，使用適量的芝麻可改善和提高膳食的營養(yǎng)質(zhì)量。

食物五：魚類

魚營養(yǎng)豐富，通脈催乳，味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選，可清蒸、紅燒或燉湯，湯肉一起吃。

食物六：蔬菜水果

蔬菜水果含有豐富的維生素C和各種礦物質(zhì)，有助于消化和排泄，增進食欲。媽咪各類水果都可以吃，但由于此時產(chǎn)婦的消化系統(tǒng)功能尚未完全恢復(fù)，不要吃得過多。冬天如果水果太冷，可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。

小貼士：最適合哺乳期媽媽吃的水果應(yīng)該是中性水果了，如葡萄、蘋果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、等屬于中性的水果。涼性水果和含有刺激性的水果可能會導(dǎo)致你的寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等。

食物七：湯品

面湯最適宜產(chǎn)婦食用，既可下掛面，又可做薄面片、細面條湯，營養(yǎng)較全面。在湯中加上1-2個雞蛋和適量西紅柿，既富有營養(yǎng)且易消化，又利于產(chǎn)婦補養(yǎng)。實踐證明，湯品對產(chǎn)后身體的恢復(fù)是有很大好處的。同時，有些湯品還有利于乳汁的分泌，如鯉魚湯、豬蹄湯、豆湯等，也應(yīng)多吃。

（責(zé)任編輯：zxwq）