孕初期單日食譜舉例

早餐：牛奶250克；白糖10克；饅頭100克；醬豬肝10克；芝麻醬10克。

午餐：米飯100克；豆腐干炒芹菜(芹菜100克+豆腐干50克)；排骨燒油菜(排骨50克；油菜100克)；蛋花湯(雞蛋50克；紫菜5克)

午點草莓：100克；面包：50克

晚餐：二米飯：大米：50克；小米25克；鮮菇雞片(雞胸片：50克；鮮蘑菇：50克)；海蠣肉生菜(海蠣肉20克；生菜200克)；

晚點：牛奶250克

提供的營養(yǎng)成分(按中等強度的體力勞動計算)：

蛋白質(zhì)：95.5克，占推薦攝入量127%；

脂肪：68.3克，脂質(zhì)熱比23%；

碳水化合物：264.4克，熱比39.4%

熱量：2683.7千卡，占推薦攝入量107%；

視黃醇當量：863微克，占推薦攝入量108%；

維生素B1：1.205毫克，占推薦攝入量80%；

維生素B2：1.85毫克，占推薦攝入量109%；

維生素C：76.9毫克，占推薦攝入量A79%；

鈣：1081毫克，占推薦攝入量135%；

鐵：25.95毫克，占推薦攝入量173%；

鋅：21.35毫克，占推薦攝入量186%；

以下為另外一套單日食譜，供媽媽們選擇：

早餐：豆?jié){250克(或豆腐腦150克)；白糖10克；饅頭50克；面包50克；雞蛋50克

午餐：米飯100克；炒豆腐100克；青椒炒肉絲(青椒100克，瘦肉60克)；拌芹菜(芹菜100克或熗菠菜100克)

午點：柚子150克或橘柑100克；也可交替選用蘋果、梨、香蕉等100克；西瓜200克或紅果50~100克

晚餐：花卷100克；香椿拌豆腐(豆腐80克，香椿40克)；雞蛋炒蒜苗(蒜苗100克，雞蛋50克)；蝦皮紫菜湯(蝦皮10克，紫菜10克)

晚點：牛奶：250克，餅干50克

提供的營養(yǎng)成分(按中等強度的體力勞動計算)：

蛋白質(zhì)：95.3克，占推薦攝入量127%；

脂肪：61.0克，脂質(zhì)熱比25.3%；

碳水化合物：317.0克，熱比58.5%

熱量：2167.6千卡，占推薦攝入量87%；

視黃醇當量：994.9微克，占推薦攝入量124%；

維生素B1：1.39毫克，占推薦攝入量93%；

維生素B2：1.50毫克，占推薦攝入量88%；

維生素C：110.0毫克，占推薦攝入量110%；

鈣：900.6毫克，占推薦攝入量112%；

鐵：30.2毫克，占推薦攝入量201%；

鋅：11.7毫克，占推薦攝入量102%；

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