鈣、鐵、鋅的食補法則

寶寶走得不是特別穩(wěn)，而且還很愛出汗，他會缺鈣嗎？寶寶的臉色好象不夠紅潤，他會缺鐵嗎？寶寶的頭發(fā)又黃又稀，他會缺鋅嗎？寶寶在一天天地成長，媽媽的問題也越來越多。自家的寶寶需要補鈣、鐵、鋅嗎？又該怎樣科學(xué)食補？

鈣

中國營養(yǎng)學(xué)會建議，6個月以下的嬰兒每天應(yīng)攝入300毫克鈣，7-12個月的孩子應(yīng)攝入400毫克，1-3歲應(yīng)攝入600毫克，4-10歲應(yīng)攝入800毫克。主張嬰兒從出生后兩周起便開始補充1/3推薦量的鈣劑。對1-4歲的孩子來說，每天能喝400毫升的牛奶，且其他飲食也良好，就不用額外補充鈣劑。

補鈣食品

奶和奶制品：奶類是補鈣的最佳食品，不僅含鈣量多，而且吸收率高。除了鈣以外，奶類還含有孩子生長所必需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素等，因此它們的補鈣效果特別好。按照中國營養(yǎng)學(xué)會的建議，6個月以下的嬰幼兒每天應(yīng)攝入鈣300毫克，7-12個月400毫克，1-4歲600毫克。因此，對于1-4歲的孩子，每天400毫升牛奶中的鈣量已經(jīng)能達到推薦量的70%-80%，如果再加上日常其他食品所含的鈣量，應(yīng)該能達到推薦量的80%以上。

補鈣的同時要補維生素D

在給孩子補鈣的同時，一定要補充維生素D。維生素D可促進腸道中鈣的吸收，并減少腎臟中鈣的排出。

鐵

0-6個月的嬰兒自身儲藏的鐵及每天從母乳中攝入的0.3毫克鐵，已能滿足其6個月以前的生長需要。7-12個月嬰兒每天損失量加上生長所需，共約0.8毫克，按照8%的吸收率，每天應(yīng)攝入10毫克鐵。1歲以上的孩子每天應(yīng)攝入12毫克鐵。

補鐵食品

富含血紅素鐵的有動物血、肝臟、瘦肉和魚類，在補鐵的同時，要注意補充維生素C和維生素B2。在植物性食物中，黑木耳、芝麻醬和桂圓的含鐵量較豐富。

小提醒

富含維生素C的食品可幫助鐵的吸收。在日常食物中，血紅素鐵主要存在于肉類食品中。所以動物和植物性食品混合食用可增加鐵的吸收。

鋅

中國營養(yǎng)學(xué)會建議我國孩子每天鋅的推薦攝入量為：半歲以下是3毫克，；6個月至1歲的孩子，已添加輔助食品，其鋅的吸收率不及母乳，所以每天應(yīng)攝入6毫克，1-4歲9毫克；4-7歲12毫克。

補鋅食品

日常膳食是鋅的主要來源。

小提醒

防止寶寶缺鋅，應(yīng)多讓孩子吃動物性食物。

（責(zé)任編輯：zxwq）